青汁：糖尿病 註定食之無「甜」？

青汁中含有人體所需的營養物質豐富，可以給予胰島細胞全面均衡營養的支持，增加胰島素的分泌，從而達到對糖尿病的改善。

螞蟻君

糖尿病是嚴重威脅我國居民健康的慢性病之一。如今，糖尿病已不再是老年人的「專利」了。近年來，不少年輕人成為糖尿病的後備軍，發病率持續上升。

糖尿病是由於諸多因素導致的一種人體內胰島素供應不能滿足身體需要的內分泌紊亂和代謝障礙疾病，不屬於傳染性疾病，也不存在傳播途徑，但具有遺傳性。

目前，尚無根治糖尿病的方法，但通過多種治療手段可以控制好糖尿病。在確診糖尿病以後，一般人都會選擇吃藥來降低血糖。同時，醫生還會建議改善飲食及生活習慣。

這是因為進食過多，體力活動減少導致的肥胖是2型糖尿病最主要的環境因素。數據顯示，90%的糖尿病患者都有長期進食過飽、肥胖、長期喝飲料、生活作息不規律、熬夜、不運動、精神緊張壓力大、微量元素蓄積過多等不良的生活飲食習慣。

糖尿病人的飲食，一直都是糖尿病患者及其家屬比較關心的話題。對糖尿病人來說，甜品基本不碰、水果不能吃多、米飯不能吃飽......那麼，他們到底能吃什麼？

營養專家認為，糖尿病患者應禁止吃甜度高的食物。因為葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用後血糖會升高。而煙、酒，最好能杜絕。

糖尿病患者可以多吃含糖低的蔬菜、多吃含鈣的食物。另外，糖尿病患者可以通過食用高纖維食物，來促進機體的糖代謝。也可以食用富含硒的食物，來調節糖代謝的生理活性。

糖尿病患者食用一定量的維生素B和維生素C，有利於減緩糖尿病併發症的進程，對減輕糖尿病視網膜的病變，對腎病也有一定的益處。

糖尿病人的飲食要做到飲食宜清淡少鹽，少量多餐，粗細糧搭配。減少高熱量食物和脂肪的攝入，多吃新鮮水果蔬菜，戒煙限酒。多吃富含膳食纖維的食物，有助於減緩胃腸內食物消化速度，降低2型糖尿病風險。

螞蟻農場大麥若葉青汁原材料選自20~30厘米的大麥嫩苗，經低溫乾燥磨粉而成，最大程度的保留了大麥苗本身所富含的大量維生素、膳食纖維等，是一款安全健康的食品。

螞蟻農場大麥若葉青汁中含有人體所需的營養物質豐富，可以給予胰島細胞全面均衡營養的支持，改善其功能，增加胰島素的分泌，從而達到對糖尿病的改善。其中，青汁里含有的二十六烷醇，是一種高級醇，具有降血糖、降血脂的作用。

螞蟻農場青汁離還含有大量的小分子結構優質蛋白，易於吸收，是一種較好的蛋白質來源，適合糖尿病食用。

同時，青汁中還含有大量的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，它對減緩血糖上升、預防大腸癌等癌症，防止便秘和痔瘡等，都很有幫助。

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