這種花除了泡茶還能這麼吃，即可解暑醒酒，還有降脂減肥的作用

這種花除了泡茶還能這麼吃， 即可解暑醒酒，還有降脂減肥的作用

落紅總是無情物，化作春泥更護花。自古以來，花朵就是美麗與香氣的象徵，更是有人用花泡茶來養生。而在當今，用花入餚也不是什麼稀奇的事情了。今天我們要介紹的花就是一種可以消暑醒酒、降脂減肥的可食用花卉——金銀花。金銀花氣味芳香，顏色潔白，是非常賞心悅目的一種花，接下來我們就來介紹四種金銀花的烹飪方法。

金銀花綠豆湯

我們今天介紹的第一道湯就是金銀花綠豆湯，這道湯喝起來有濃濃的花香和豆香，顏色也很淡雅，看著金銀花在湯中慢慢舒展自己的婀娜身姿，也不失為一種情趣。而且綠豆也有消暑的功效，和金銀花搭配在一起用來解暑生津非常合適。

紅豆金銀花粥

說起花朵入餚，大家一定也能想到用花朵熬粥，我們介紹的第二道美食就是一道金銀花紅豆粥了，粥喝起來軟糯香甜，花香縈繞鼻尖久久不散，喝過之後唇齒留香，對於清新口氣也有一定的幫助。紅豆有補血的功效，與金銀花同食，既好吃又達到了養生的作用。

金銀花雪梨湯

金銀花潔白的顏色很討喜，和它一樣潔白的雪梨也很受大家的歡迎。接下來的這道美食就是金銀花雪梨湯了，雪梨在經過燉煮之後變得軟爛多汁，香甜可口，又因為金銀花而有了一種音隱約的花香。雪梨有清熱潤肺的作用，恰與金銀花消暑的作用相得益彰。

金銀花綠茶檸檬蜂蜜水

最後一道金銀花為原料的飲品就是這道蜂蜜檸檬水了，喝起來酸酸甜甜，檸檬的尖銳酸味在蜂蜜的包裹下變得柔和起來，再佐以綠茶、金銀花。綠茶中的茶多酚本就有減肥的作用，而金銀花也有相似的作用，檸檬富含維生素C，愛苗條的你，一定會愛上這道飲品。

看過了花香滿溢、營養豐富的四種金銀花美食，你是否也已嗅到了金銀花的那一抹馥郁芬芳？悠然午後，約三兩好友，沏上一壺金銀花，豈不美哉？

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