吐司別再抹果醬了,換個做法驚艷10倍
吐司就像白米飯,作為最基礎的食物,早已成為很多人的早餐首選,畢竟方便嘛!
不過,好像一般都是用果醬搭配,或者麵包機加熱一下,配巧克力醬。不知道小夥伴們怎麼想,反正嘟嘟熊吃了幾次之後,就有點膩歪了……
今天,嘟嘟熊就在家教大夥做這一道超級簡單又誘人的蜂蜜水果厚多士,喜歡甜品的朋友一定不陌生。
蜂蜜水果厚多士,又稱「麵包誘惑」, 風靡茶餐廳的港式甜品。
其外層鬆脆,內餡綿軟,同時包含黃油的香,蜂蜜的甜,水果的清甜,再加了冰激凌球以後冷熱交融,滑到喉頭的美妙感覺,簡直舌尖上的盛宴。愛甜食的姑娘們一定難以拒絕它的誘惑。
其實自己在家做起來也很容易,幾塊錢就能搞定。
把抹了蜂蜜和黃油的小塊吐司烤酥,用水果、冰激凌表面裝飾一下即可。
每挖出一個濕潤的麵包內心,上面都裹滿了冰淇淋,又香又軟,又松又甜,口口吃出幸福的感覺!
土司可以改成任何其他你喜歡的白吐司,切的時候用火把刀烤熱,比較容易切出整齊的刀口。
烤好的土司上,挖上一大勺的冰淇淋,然後用水果、糖針等稍做裝飾,漂亮又可口!好吃到小夥伴忍不住尖叫。
用蜂蜜代替白砂糖,口感更清爽,蜂蜜有保護心血管、肝臟,增強免疫力,殺菌消毒,潤腸通便等功效。
把它當作早餐亦或浪漫下午茶,都是非常不錯的呢!
下面一起來學學具體步驟吧!
蜂蜜水果厚多士
方吐司半個、冰淇淋一盒、芒果一個、藍莓少許、獼猴桃一個、蜂蜜25G、黃油25G
1.吐司四周用刀切開,四周切通,從麵包的一個側面離底部約1.5CM的位置切一刀,使麵包芯和底分開,留約1-1.5CM的邊兒和底
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2.將麵包芯取出切成2層小方塊
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3.蜂蜜和黃油隔水小火加熱融化
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4.把麵包外殼的內部刷上蜂蜜黃油,碼入一層,刷一層蜂蜜黃油;整個填滿,頂部多刷一些蜂蜜黃油
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5.6.放入預熱的180度的烤箱中層,烤10-15分鐘,上色理想為準;取出後趁熱在表面放一勺冰淇淋,放入各種水果裝飾即可
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鐺鐺鐺~
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蜂蜜水果厚多士完成了!
烤箱里烤出星星點點的焦黃,整個屋子都是香甜的味道,動手一起試試這道美味的甜品吧,只要用心和耐心就會做好的。
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