美國這種水果最毒 100%有農藥殘留
草莓的季節到了,老爺仙女們再買回草莓之後,一定要清晰的乾淨徹底才能吃,不要被它晶瑩乾淨的外表欺騙了!這可是個蛇蠍美人呢!
據今日美國報道,美國環境工作組織(Environmental Working Group,EWG)連續3年推出最臟(Dirty Dozen)和最乾淨(Clean Fifteen)蔬果清單,但其他人對此報告持懷疑態度。
在EWG今年推出的最臟蔬果清單中,草莓受檢的樣本幾乎百分之百被驗出農藥殘留,登上最臟蔬果冠軍。
EWG是一個倡導改善人類和環境健康的非盈利組織指出,他們在報告中指出,在草莓的所有樣本中,約三分之一被驗出至少10種以上的農藥,其中一個樣本甚至有驚人的22種農藥殘留。
排名最臟蔬果第二名的菠菜,97%樣本被驗出農藥殘留。三至五名分別為油桃、蘋果和葡萄。
這份報告是根據農業部對47項蔬果、共3.9萬份樣本所做的檢驗而統計出來,報告中發現,近70%「傳統種植的農產品」有農藥殘留,高達98%的草莓、桃子、油桃、櫻桃、蘋果含有至少一種農藥。
與此同時,EWG的Clean Fifteen清單列出了「最不可能含有殺蟲劑殘留物」的農產品。只有不到1%的牛油果和甜玉米樣品含有殺蟲劑,使牛油果成為名單上的榜首,然後是甜玉米。
菠蘿,木瓜,蘆筍,洋蔥和捲心菜的食用者也有好消息。超過80%的樣本中中不含農藥,極大降低了導致與妊娠併發症和智商低的兒童相關的不良健康影響。
不過,美國國家環境保護局(Environmental Protection Agency)指出,現今的蔬果「比以往更安全」。
代表有機和無機種植者的糧食和農業聯盟表示,「最臟蔬果」名單根本毫無依據。它指向美國農業部和美國食品和藥物管理局的數據顯示99%的殘留物「遠低於環境保護局設定的安全水平」。
該聯盟執行董事Teresa Thorne表示,這份名單可能會阻止低收入消費者購買水果和蔬菜,「可能會損害公共健康,影響美國人的飲食。」
最臟蔬果:
1.草莓
2.菠菜
3.油桃
4.蘋果
5.葡萄
6.桃子
7.櫻桃
8.梨
9.西紅柿
10.芹菜
11.土豆
12.甜椒
Plus:辣椒
最乾淨蔬果:
1.牛油果
2.甜玉米
3.菠蘿
4.捲心菜
5.洋蔥
6.冷凍豌豆
7.木瓜
8.蘆筍
9.芒果
10.茄子
11.蜜瓜
12.獼猴桃
13.甜瓜
14.花椰菜
15.西蘭花
美國農場品真的太危險了,還好我們……
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