養生到底養什麼?春季養生的4大禁忌,第一條你就常犯
據了解,身體很健康的那群人
都是因為關注了「康美中藥養生」
大概每個年輕人都有一個以上熱衷養生的爸媽,用那句享譽全球的話來說就是:同一個世界,同一個媽!
爸媽們扔來的養生帖,在他們看來就是:「標題黨,沒意思!」「聳人聽聞,假的!」
或許,在年輕人對養生一臉蔑視的時候,爸媽們想的卻是:別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿。那麼,爸媽們為什麼這麼熱衷養生?養生到底養的是什麼?
一、養生,到底養的是什麼?
養生,是對生命健康的熱愛,是一種生活方式和態度
40不惑,50知天命的父母們,經過歲月的洗鍊,對生命的和健康的認知,早已不再是年輕人那般無所謂:上有老、下有下的同時,還要應對工作上的人、事、物,多重角色與自我的切換,未來不確定因素的存在,使得中年危機四伏。
以一種養生的生活方式警醒自己,是對自己和家庭的負責,是一種成年人的處事方式。
60花甲,70古來稀的父母們,他們熱愛生命、珍視健康、珍愛家人,或許還是因為:不想拖累子女!
養生,養的是:順應自然
《黃帝內經》記載養生的基本原則:順應自然。理解下來,小編以為:人類作為自然之物,只有順應自然,遵循自然規律,應時、應景、應季、應地,才能順應人體自身規律,才能使自身良好地按照規律運轉下來,甚至可以達到古人講的「天人合一」的境界。
我們珍視你對生命健康的珍視。關注養生的你,順應春時養生的路上,可知春季養生要注意這四大禁忌?很多人第一條就犯了。
二、春季養生的四大禁忌
禁忌1:常吃酸,不吃甘
春季飲食上養「生」的一個重點是:少吃酸味的東西。
因為在五味中,酸味專入肝經,是補肝的,好比我們把一個房間的門窗都關上。常吃酸,酸味就是收斂的,肝氣就無法舒發,無法排毒,收斂過度,易把病邪關在體內。
春天需要多吃的是甘味,因為肝氣旺的時候容易傷脾,所以我們要用甘味來補脾。五穀雜糧全部都帶有甘味,特別是大米,所以春天可以多吃兩碗飯。還有,很多蔬菜的根和莖也都是甘味的,比如萵筍。
禁忌2:常蝸居,不運動
春天裡萬物復甦,自然界的陽氣開始升發,人容易感到生命的旺盛與活力。我們應該藉助這一點,好好養陽。
而養陽的關鍵是能「動」勿「靜」,要積極進行室外鍛煉,呼吸新鮮空氣,晒晒太陽。
禁忌3:常發怒,不愛笑
春季肝陽亢盛,如果情緒過於急躁或者起伏過大容易傷到脾臟。
另一方面,心情過於抑鬱會導致肝氣鬱滯,使免疫力下降,容易引發情緒病、肝病、心腦血管等健康問題。
禁忌4:要風度,不要溫度
早春的溫差比較大,不要一天到晚都穿單薄的衣服,否則容易導致關節炎等健康問題。注意「上薄下厚」,特別要關注腿部及關節的保暖。
三、春季養生,宜多吃春菜、喝春粥
古人們常說「不時不食」,講究的就是吃東西要應時令、按季節,這是養生的基本原則:順應自然,人與自然相契合的重要一步。如今春意正盛,吃點時令「春菜」,把握春的生機,有助於讓身體活力重生。
吃春菜
1
吃香椿,健胃理氣
春天吃香椿,能清熱解毒、健胃理氣,還有潤膚明目、殺蟲的功效。中醫認為,香椿能緩解瘡瘍、脫髮、目赤、肺熱咳嗽等健康問題。
香椿可謂是春天的時令名品,可健脾開胃、增加食慾、抗衰老和補陽滋陰的美食。
2
吃菠菜,解毒防燥
菠菜雖然一年四季都可食,但以春季食用最佳。「春菠」鮮嫩異常,最為可口,而且對防春燥頗有益處。所以,春天不妨多吃一些菠菜。
3
吃春筍,滋陰消食
春筍含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量高。
中醫認為,春筍能利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹。現代醫學證實,常吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
4
吃蔥蒜,殺菌防病
蔥、蒜不僅可調味,還可增進食慾、助春陽,並具有殺菌防病的功效。
而春天的蔥和蒜是一年中營養最豐富、最嫩、最香、最好吃的,推薦大家平時在做菜時,不妨多放一點蔥跟蒜,不僅提香還能殺菌。
喝春粥
1、枸杞山藥粥
【材料】:枸杞子20克,鮮山藥100-200克,粳米50克,紅糖適量。
【做法】:將粳米加水提前泡半小時,鮮山藥洗凈,去皮切成小塊。泡好的粳米放鍋中加適量的水煮開,改小火加入枸杞子、山藥塊一起熬成粥,放入適量紅糖即可。
【作用】:補肝腎,益精血,用於陰血虧損。
2、芡實茯苓粥
【材料】:芡實15克,茯苓10克,粳米適量。
【做法】:將芡實與茯苓搗碎,加水適量,煮至軟爛時,加入淘凈的粳米煮成粥。
【作用】:補腎填精,通利水道,用於腎虛氣弱,小便不利,浮腫,尿液混濁等症。
3參苓粥
【材料】:人蔘3-5克(或党參15-30克),茯苓15-20克,生薑5克,粳米100克
【做法】:先將人蔘(或党參)、生薑、茯苓切薄片,浸泡半小時,煎取葯汁,將葯汁與粳米同煮成粥。
【作用】:益氣補虛,健脾養胃,宜於體弱易倦乏力及食慾差者。
【注意】:高血壓者不宜用人蔘,服用期間,不要同時服用蘿蔔,以免降低人蔘的治療作用。
4、黃芪粥
【材料】:黃芪30克,粳米100克
【做法】:取黃芪加10倍清水浸泡半小時,連水一起燒開,中火煮30分鐘,將葯汁潷出備用。再加等量的清水燒開後煮15分鐘,再次潷出葯汁,將兩次煮的葯汁放在一起,放入約100克的粳米,煮成稀粥即可。
【作用】:補氣生血,用於少氣懶言。
5、山藥粥
【材料】:山藥片45-60克(或鮮山藥100-200克),粳米100克。
【做法】:將山藥片(或鮮山藥洗凈,去皮切成小塊)與粳米同煮成粥即可。
【作用】:補脾益胃,強壯筋骨,用於脾胃虛弱,納氣乏力。
6、小麥粥
【材料】:小麥30-60克,粳米60克,大棗5枚
【做法】:將小麥洗凈後,加水煮熟,撈去小麥取汁,再入粳米,大棗同煮成粥即可。
【作用】:養心神,止虛汗,補脾胃,用於心氣不足,心悸,怔忡,失眠,自汗,盜汗,脾虛泄瀉。
7、羊腰枸杞粥
【材料】:羊腰1對,羊肉100克,枸杞10克,粳米適量。
【做法】:將羊腰,羊肉,枸杞,粳米一起放入鍋中煮成粥,即可。
【作用】:溫補元陽,暖肚益胃,用於腎陽不足,下元虛冷。
以上幾個春季最佳粥方,喜歡的朋友們可以根據自己的體質選擇食用。
麵包會有的,牛奶會有的,沒有了生命健康作為基礎保障,一切都不會好起來的!養生,養時,養的是順應自然,切記春季養生的幾大禁忌,然後把春菜和春粥喝起來。
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