我做的這道下酒菜，五分鐘出鍋，老公說來了朋友倍有面子

我做的這道下酒菜，五分鐘出鍋，老公說來了朋友倍有面子

第一步：牛裡脊切條狀，放鹽，一湯匙紅酒或黃酒，黑椒汁或黑胡椒粉、糖、生粉、薑絲攪拌均勻，最好腌20分鐘入味。

第二步：青尖椒切粗點的絲，榨菜切絲。

第三步：煎出蔥油

第四步：取出蔥，留油，加入牛柳大火爆炒

第五步：加入青尖椒絲，加點生抽和糖就可以出鍋

既能當下飯菜又能當下酒菜，簡易上手又美味，老公誇不停！

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