不管怎麼說，一塊好泥泥料往往是決定一把壺品質的關鍵因素之一。

信大家都聽說過練泥，知道練泥有手工、機制之分，那兩者有什麼說道的嗎？

什麼是手工泥？

人工進行礦料研磨碾碎，根據目數篩選出不同顆粒大小的紫砂泥料。然後將陳腐後的泥料放置泥凳上，用大木槌按一定的順序進行反覆捶打、擠壓步驟的泥料就是手工泥。

什麼是機制泥？

機制泥顧名思義，從泥料的研磨到攪拌等等，這一系列到制壺之前的工序都是由機械來完成。

手工泥和機械泥有什麼區別？

手工泥料煉燒制後的紫砂壺是最易養成「包漿」的壺；還有的在朋友圈說手工煉製的透氣性會比機械的強上很多，手工煉製的紫砂泥料在燒制時不容易燒裂變形。

兩者區別是有的，但是也不大。並沒有說一個天上一個地下，機制泥就是垃圾泥料的說法。

只是手工練泥的泥料在目前來說量是非常少的，而且採用手工練泥的泥料都是好的泥料。與之對比，機械雖然少了陳腐的過程，但是減輕了工人的負擔，提高了效率。

紫砂壺的透氣性是由燒制時的結晶度和泥料本身原有氣孔的多少決定的，練泥的手法並不能改變其結果；其次包漿的快慢和泥料的好壞和茶是有關係。

總結來說，決定透氣性、包漿、燒制時的開裂膨脹鼓包等情況的是泥料。練泥過程的機制與否可能有細微的影響，但是影響可以說微乎其微。

人說以前製作米粉，用的是石臼，那種米粉口感好的原因是因為顆粒特細膩，比後來機制的口感要來的細膩得多。

社會文明進步的標誌就是新工具不斷採用提高，在紫砂界，沒必要運用了機械就全盤否認。

手工泥和機制泥區別是有的，但是手工的泥已近非常少了，現在基本都是機制泥了。喜歡傳統是好事，但是千萬別以偏概全。

首先我我們要知道一個觀點：影響紫砂壺品質最大的因素就是泥料，而陳腐泥料，陳腐時間越長，對泥料越好，燒制出來的紫砂壺品質也越高。

陳腐是在紫砂泥料按照一定的目數，篩選出來的細顆粒混合上水，濕泥掇成塊狀，包上塑料靜置12個月或者多年的一個步驟。

這不就是類似食物的腐敗嗎？哪有這麼多彎彎道道，直接把泥料扔到牆角就好了嘛！

其實，泥料的陳腐可不是這麼簡單的哦，要是扔在角落不管，可能陳腐的就不到位，那陳腐30年和陳腐1年並沒有區別。

因為陳腐過程中要人工檢查打理的，工人們要不定期的查看泥料水分的流失情況，沒水分了就要添加水。這一上一下的，幾百上千斤的活可不是一個累字了得。

陳腐的泥料，經過水分子的全面滲透，加速紫砂泥料有機質的降解，使其分子分布更加均勻，提高泥料中的有機化合物對紫砂泥的可塑性。

腐過後的紫砂泥料更加純粹，黏性好可變現強，燒制出來的紫砂壺不會輕易開裂，「水色」更加好看包漿更快。

在人工陳腐泥料極少，大部分是機械練泥，所以對於陳腐紫砂泥料希望大家有個清晰的認識。

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