補血的誤區與知識，日常吃什麼最補血
雖然補血食品有很多，但是適合孕婦的補血食品還是有所限制的。孕婦補血食品大致可分為傳統補血保健品、含鐵蔬菜、富含維生素的蔬菜、肉蛋類及其它乾果、水果等。下面就為您逐一介紹這些孕婦補血食物。富含優質蛋白質的食物：如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。富含維生素C的食物：新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。富含鐵的食物：雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。
補血誤區多吃豬肝補血豬肝是豬體內最大的解毒器官，各種有毒代謝產物與飼料中的某些有毒物質，都會留在豬肝內，並經它解毒後進入腎臟，再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存於數以萬計的豬肝竇中的，豬肝有營養也有大量毒素，補血效果微弱，不宜多吃。吃大量含鐵元素的食物不少人進補的時候講究多多益善，認為吃含鐵元素的食物越多效果也好。但實際上補鐵應該循序而補，遵循「小量、長期」的原則，一旦一次過量的攝入鐵，就會造成鐵中毒，輕微者會頭暈噁心、腹瀉休克，嚴重者甚至會昏迷死亡。只吃菠菜補血雖然菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜，但還是比不上肉類。肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內含有的鐵元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。補血只看重鐵元素缺鐵性貧血是最常見的貧血種類，但但是僅僅靠鐵劑，停葯後就很容易就會複發。如果想要徹底擺脫貧血，就要從生活飲食習慣開始，避免挑食厭食，通過均衡飲食可以從根源上預防貧血複發。多吃紅棗補血紅棗歷來被認為是補血聖品，但雖然新鮮大棗含鐵元素多，但大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。即便紅棗富含能幫助鐵元素吸收的維生素C，由於紅棗常常不多吃，效果也十分有限。
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※日常吃什麼能補血 吃這幾種食物想要貧血都難
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