「食療葯膳」該粥香滑易做，可治失眠、汗多、心慌，尤其適合血氣不足女性食用

百合元肉紅棗粥

醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部主任中藥師丘振文

材料：

百合20克、元肉100克、紅棗8-10顆、白米一杯。

做法：

將百合與紅棗洗凈，將元肉掰散，白米淘凈下鍋加入6碗水，開火熬到四成熟時加入百合、紅棗和桂圓微沸至30分鐘，加入冰糖調味再續煮30分鐘。

功效：

可治療失眠、汗多、心慌，也適合更年期婦女的焦慮症。

大多數人可吃，尤其適合血氣不足女性。

糖尿病病人、下腹脹滿、便秘患者不宜食用。

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