香港航空帶我又一次遇見舊金山
機緣巧合，又一次踏上了美西之旅，這次的目的地是舊金山，其實我更喜歡像當地華人那樣稱她為三藩市。
初次見面這座既熟悉又陌生的城市，一切都是那樣的新奇。短短的幾天里，無數美景略過眼帘，無數美食回味舌尖。
食
舊金山可以稱得上是吃貨的天堂，來到舊金山，漁人碼頭幾乎是遊人不會錯過的。漫步碼頭，享受著加州陽光的同時，舊金山的海鮮也是不容錯過的，每年11月至次年6月是品嘗海鮮的最佳時期。在這裡可以吃到上好的丹金尼斯大海蟹（Dungeness Crab），通常用最簡單的烹飪方式蒸或者加上大蒜以及配料烤，螃蟹個頭很大，蟹肉非常緊實並略微帶著一絲絲的甜味，可以根據每人自己的口味沾上醋或者其他蘸料使用。
舊金山本地的牡蠣也是我推薦的，牡蠣的個頭應該是我吃過最小的之一，因此不是很建議使用燒烤這種烹飪方式，烤完幾乎就不剩什麼了。生吃是最好的方式，撒上一些檸檬汁，就著殼中殘留的少許汁水，直接倒入口中，牡蠣順著喉嚨直接就滑進肚中，這種原汁原味才是最好吃的，多數餐廳里的牡蠣都是半打起賣，價格在15至20刀左右。
39號碼頭是這一帶最熱鬧的地方，雲集著大量的餐廳和商店，推薦Pier Market Seafood Restaurant，餐廳位於漁人碼頭主街道左側，由西蒙斯家族創辦，至今已有三代傳承。藍白相間的裝潢風格，給人以清新的感覺。他家的麵包海鮮湯、牡蠣和螃蟹非常值得一試。
在舊金山，如果你吃膩了大餐館裡的牛排海鮮，只是想試試小巷子里的當地美食，有一個很有意思的行程叫做Walking San Francisco Food Tour，這個行程非常適合4-10人的小團體，有著專業的導遊，帶著你來到遠離喧囂的遊客區，走進當地人生活區域，一路向你介紹當地的人文風情美食文化，精選的不同風格特色餐廳向你展現不同的美食，其中絕大多數都是當地人的網紅餐廳，餐廳會為參加tour的遊客預留好座位，免去了排隊的困惱。漢堡，墨西哥卷餅，巧克力，冰激凌，垂涎欲滴的旅程，而我們要做的就是帶上相機和一個空空的胃，盡情的享受這裡的美食和文化。當然精彩之旅也是需要提早預訂，訪問https://edibleexcursions.net/ 多條美食線路可供選擇。
游
1996年，由麥克.貝執導，尼古拉斯.凱奇，肖恩.康奈利主演的《勇闖奪命島》讓全世界認識了惡魔島，片中的監獄是真實存在的。惡魔島（Alcatraz Island）位於舊金山灣區的一座小島，距離漁人碼頭直線距離不過2英里。1934年惡魔島成為聯邦監獄，關押著臭名昭著的罪犯、脫獄專家、幫派頭目和惹是生非的傢伙，很快成為美國歷史上的著名監獄。近30年時間內，那裡關押過近100名臭名昭著的重刑犯。他們被送到這裡監禁的原因是因為這座島嶼四周有著冰冷洶湧的波濤和兇殘嗜血的鯊魚，逃獄幾乎不可能，而透過監獄的鐵窗遙望，可見到美麗而生機無限的舊金山，這對他們無異是另一種殘酷的刑罰。
現在的惡魔島已經成為了舊金山最熱門的旅遊景點之一，33號碼頭每天早上8:45開始每隔半小時就有一班渡輪發往惡魔島，上島後不必急著走，在碼頭上會有工作人員對惡魔島的歷史進行介紹。順著坡道一路向上，步行約十分鐘就可以抵達這座島的核心建築：牢房區，進入牢房後最先看到的就是監獄的浴室，這個應該就是電影《勇闖奪命島》中海軍陸戰隊與綁匪激戰的地方，現在這塊區域已經變成了發放語音導覽器的地方，這裡的導覽器提供11種語言服務，其中包括了普通話和粵語。
不得不說這裡的語言導覽是我遇到做的最好的，不僅僅是普通的介紹，還融入了包括獄警和犯人的陳述，在說到越獄的時候，槍聲伴隨著解說，瞬間將人就帶回了幾十年前的現場。回舊金山的輪渡也是半小時一班，不需要票，直接在碼頭隨到隨走。據說現在上島的船票經常是一票難求，如果有參觀需求最好提前預定。
說到舊金山，金門大橋應該是最能夠代表這座城市的標誌性建築了，在舊金山的短短5天時間內，從不同角度觀賞了這座曾經在各部電影中被毀了不下幾十次的地標建築。某日傍晚時分從碼頭出發，遊艇一路向西，追隨的逐漸下沉的太陽，海鳥始終伴隨著遊艇飛翔，落日緩緩的穿過金門大橋，墜入海平面，緊接著火紅的夕陽照亮了大片天空。雖說舊金山灣區的落地並沒有排進世界十大最美落日，但是還是不容錯過的一次美妙體驗。
離開金門大橋，一路向南就來到了美國最大的城市公園金門公園，金門公園建於1871年，在這之前，它被喚做「野地」，名副其實一片荒野，而今，百萬棵綠木力敵貧瘠的沙地和強風濃霧的侵襲，成功的將荒地蛻變成舊金山引以為傲的綠色之肺，與紐約的中央公園並立為美國東西岸最具代表性的兩大綠地。司機提醒到，這個公園如果沒有導航，別說是步行，就連開車也經常會迷路。著名的笛揚博物館以及加州科技館就坐落於此。笛揚博物館內有一個十層樓高的觀景平台，可以飽攬整個公園以及灣區的壯麗美景。
行
舊金山的路很美，但舊金山的路並不好走。整個城市的道路都是在起起伏伏中，部分路段的坡度甚至接近45度。在城市中開車，如果在那些坡上鬆開油門，車子當即就會向後滑掉下去，對於技術不好的新手來說，在舊金山租車並不是一個很好的主意。當然如果對自己的技術自己非常自信，那就推薦你去九曲花街（Lombardstreet）去走一遭。Lombard其實很長，在Hyde街與Leavenworth街之間的一個很短的街區，卻有八個急轉彎，因為有40度的斜坡，且彎曲像「Z」字形，所以車子只能往下單行。街道上遍植花木，春天的繍球，夏天的玫瑰和秋天的菊花，把它點綴的花團錦簇。還可遠眺海灣大橋和科伊特塔。
鐺鐺車和有軌電車是舊金山充滿歷史的交通工具。鐺鐺車位於市中心，有Powell-Hyde, Powell-Mason和California St三條線路。F線有軌電車穿行在市場街(Market St.)和漁人碼頭(Fisherman』s Wharf)之間。可以在眾多售票點購票，或者上車後在售票員處買票。
近日，香港航空香港至舊金山航線正式開通。香港航空舊金山航線是繼其溫哥華、洛杉磯之後的第三條北美航線。舊金山航線每周四班（每周一、三、五、日），並向旅客提供黃金時刻，香港出發去程於早上抵達舊金山，讓旅客可有效享用其在當地遊玩的時間。反之，回程時則於黃昏到達香港，旅客經過長時間的飛行後可好好休息一晚。
香港航空舊金山航線與當地星級大廚Chris Cosentino展開合作，於萬尺高空呈現創意廚藝。以善於融匯季節性和簡樸食材於烹飪而聞名的主廚 Cosentino，在舊金山創辦特色餐廳Cockscomb，他將經典的舊金山菜肴賦予了自己獨特的風格，享譽盛名。現在，從舊金山出發前往香港的商務艙乘客可率先享用由Cosentino設計的菜單，且將由香港本地品牌JIA全新設計的餐具呈現。這一最新餐單將於未來幾個月陸續推廣至香港航空的洛杉磯出發航班上。
商務艙旅客同時可收到以香港為主題的機艙旅行護理套裝。由Ricebowl Republic和CLIP共同設計的袋子簡約大方，以厚棉帆布製成，內襯大膽色彩的織物呈現一系列本土特色面貌，包括鳥籠、茶壺、飯碗和香港城市天際線。
香港航空舊金山航線將以全新的空客 A350-900型號客機執飛。機艙內設有334個座位，包括商務艙33個座位、優選座位108個及經濟艙 193個座位。商務艙座椅能伸展成為平卧式睡床。特別設計的平滑柔軟的機艙寢具，確保乘客在空中享受最高的睡眠質量。同時，所有座位還配備了最新的高清電視屏幕，提供各種機上娛樂選項。每個座位旁邊配置電源和USB插座，使用方便。值得一提的是，所有乘客都可使用機上Wi-Fi，更可享首15分鐘免費服務。
TAG:超側衛 |