當前位置:
首頁 > 最新 > 1996年建店 算是齊齊哈爾西餐界的鼻祖了

1996年建店 算是齊齊哈爾西餐界的鼻祖了

本文為鮮國原創試吃,記錄體驗當天感受

觀點較主觀,僅供吃貨們參考!

GIF

沈嘟嘟:這家店…在齊齊哈爾西餐界真的是祖宗級別了吧!!感覺小時候就知道他家唉!!!但是作為大齊帝國土著·嘟,表示:嘿嘿~沒去過~所以這次花哥一叫我,減肥嘟立刻向紅風車惡勢力低頭,屁顛屁顛的就跑過來了!!

花哥哥:紅風車真的是從小就知道的西餐廳了,記得初中的時候媽媽總給我帶他家的玉米餅吃,emmm,好吃!嘿嘿,這次來特意問了一下,他家1996年就有了呢~算是鼻祖了吧?而且據說6月份是22周年店慶,會有很多優惠!

小黃:

最近一直在看吃播節目啥的,就特別想吃西餐牛排啥的,正好朋友約我去紅風車,立馬答應了。記得小時候吧他家西餐就特別有名,一轉眼都開了二十多年,都快成齊齊哈爾的招牌飯店了。感覺大家一說吃西餐就能想到他家

包房是那種榻榻米的感覺,裝修還是很精緻很新的,一點也不像老店舊舊的樣子

沈嘟嘟:

我們坐在二樓包房,明明是西餐店,這個包房卻是榻榻米風格!!!蜜汁違和感…但是也是挺特別的!!就是脫鞋不太方便罷了!

Amily:

原諒中年少女的記憶短路,一樓的裝修風格我竟然沒記住!!不過我們坐的是二樓包房,榻榻米包間,進包間是需要脫鞋的(去吃飯之前要洗腳換襪子啊,不用謝,活雷鋒)店家也準備了拖鞋很貼心,二樓裝修風格不太像西餐廳,反倒有點日式居酒屋的風格

羅蘭:

果木厚燒眼肉。吃西餐一定不能少了牛排嘛,上來的是肉眼,肥瘦相間吃起來不會柴,他們家搭配了兩種蘸料,一種是傳統的黑椒汁,另一種像是燒烤的蘸料。每一種吃起來都很不錯,而蘸料這種也很是新奇

沈嘟嘟:眼肉應該是我最喜歡的牛排沒有之一了!!!原因很簡單。因為帶肥的!!!印象里這是第一次吃牛排吃到肥肉,但是真的很好吃!!肥瘦相間一起吃下去,雖然跟烤肉不一樣,但也好吃的獨一無二!!順便想表白他家黑胡椒醬,感覺味道很濃,比平時吃到的更辣一點,但是跟牛排真的超級配哇!!

小黃:牛排是那種厚厚的的,帶著點肥的和筋。牛肉特別嫩,肉一點也不柴。醬汁在一邊,是黑胡椒的醬汁。醬汁味道特別正,沾上醬汁吃的根本停不下來

羅蘭:

作為一個對於熟水果有偏愛的人,這個水果披薩簡直再適合不過了。特別喜歡裡面的烤香蕉,軟軟糯糯還超級甜,而且他們家的披薩真的乳酪特別足餡料也特別足,我還記得我拽了一塊披薩下來,有好多的陷跟著一起跑出來呢~

小黃:

水果披薩;感覺披薩中還是比較喜歡水果披薩的,水果的香甜加上芝士的奶香簡直棒極了,他家的披薩就是正常的厚度,餅邊比較小,水果比較多,一點也不水。芝士奶香味很濃

小黃:

厚多士:不知道什麼時候突然流行起了厚多士,感覺每家都不一樣,他家應該是我吃到現在最簡單的了,只有麵包和一個冰激凌球,雖然看著其貌不揚,一刀切下去麵包酥到不行,特別酥脆,冰淇淋特別的好吃,裡面的麵包塊放了黃油,雖然看著單調,但是可以配著水果沙拉一起吃,簡直是最佳搭配啊

羅蘭:在我的印象里俄式西餐的悶罐類都是用一個小罐子上來的,而他們家的容器更像是一個小砂鍋。不過這也絲毫不影響菜的味道嘛。一上來紅彤彤,看起來超有食慾,裡面有土豆啊,胡蘿蔔啊,板筋等等,板筋燉的已經超級軟,簡直入口即化,而其他的配菜也超級入味,我吃了好多塊裡面的土豆和胡蘿蔔,酸酸甜甜忍不住一口接一口

Amily:罐板筋的板筋塊不是很大,口感很綿軟。這道菜可以說是紅風車明星產品了吧,多次被安利這道菜,量大。板筋也多,口感真的是特別好特別好啊。個人感覺能再酸一點點就好,可能是我太能吃酸了吧哈哈,反正這道菜被我包了

沈嘟嘟:罐板筋裡面的板筋其實是牛蹄筋那種透明的,他家這道菜我還挺喜歡的,板筋沒有怪味,而且特別的軟,吃起來不費勁,塊也很大,吃著有點爽~唯一覺得不滿意的就是湯有些偏甜了~我還是喜歡番茄味重一點的

小黃:感覺算是他家招牌老菜了,那砂鍋上來的,特別保溫,我們吃的時候它已經上來一會兒了,都沒有涼,肉筋燉的糯糯的還帶著點嚼勁帶著點西紅柿的甜味,立面還有好多蔬菜頓的特別入味,特別好吃感覺特別適合來碗大米飯拌飯吃。強烈推薦

沈嘟嘟:雞胗串,本來就喜歡雞胗嘎吱嘎吱的口感,這道過了油的雞胗串可以說是非常愛吃了,畢竟我可是吸油紙·嘟!!每個小牙籤上串著兩三塊雞胗,雞胗處理的特別好,而且應該是提前腌制過了,很入味~盤子旁邊放了切好的酸黃瓜和一種沒吃過的泡菜,應該是解膩用的,配著雞胗剛剛好~

小黃:雞胗串:第一次吃這種串上牙籤的雞胗肉,可能是炸了一下,特別有嚼勁,有種吃牛肉乾的感覺,越嚼越香。雖然是塊狀但是特別入味,像是燒烤的味道,但沒有烤的那麼干吧,越吃越上癮,特別適合當下酒菜

Amily:雞胗串這道菜剛上來的時候我是拒絕的,一口沒吃。但是因為桌子上的菜逐漸的減少所以我半被迫式的吃了一口,但是!真的也太好吃了吧,我本來以為雞胗這種食物炸完之後會奇硬無比,但是完全沒有,而且雞胗應該是腌過的很入味,孜然味很濃,推薦指數4半

小黃:

壽司:他家的壽司是反轉壽司,把紫菜包在了裡面,反正我在家從來沒包成功過反轉壽司。壽司包的很緊實,裡面的餡料和鰻魚都特別的入味,不沾醬油吃著也不會淡。超級好吃,比某些壽司店做的都好吃。推薦

沈嘟嘟:芥末蝦球。最近戒澱粉的嘟表示為了吃這個菜真是費死勁了!!!還要把外面的炸衣扒掉!!!簡直累!!但是也是多虧了扒開炸衣,才能看到裡面貨真價實的大蝦仁!!!超級大個!!懷疑可能是那種鮮蝦做的!!每個蝦仁都去了蝦線!!!吃起來口感特別彈~最喜歡蘸著跟壽司一起上來的芥末吃了!!好吃的不行!

羅蘭:我平時是個不怎麼吃芥末的人,但是這道菜上來之後,這個蝦看起來太飽滿了我就忍不住吃了一口。芥末一點也不嗆口,包裹著炸過的蝦球,裡面的蝦球真的是一點也不老,超級的Q彈,以至於一個不愛吃芥末的我吃了好幾塊

羅蘭:

滿滿一大盤,裡面有火龍果啊奇異果啊之類的,水果種類還是很多,但是我覺得每塊水果上的沙拉醬裹的太足,吃多了還是有些膩的

羅蘭:

藕斷絲連。這就是桂花糯米藕嘛,說實話我覺得太甜了,並不是很喜歡

GIF

羅蘭:

他們家有好多鮮榨的果汁,我們選擇了草莓汁。上來之後好大一紮啊,但是看結賬單子的時候發現一紮居然要90塊錢。喝一口,草莓的味道真的很濃郁,稍稍有些齁甜,不過這並不影響它好喝呀~

沈嘟嘟:

金槍魚沙拉。是我強烈要求點的!!!畢竟不吃魚的人表示金槍魚是我的最愛沒錯了!!本來想吃點金槍魚,吃點蔬菜,沙拉醬後期再放在裡面給其他小夥伴們吃,但是他家的沙拉醬…真的沒法跟蔬菜分開,就是拌好拿上來的!!可以說是非常遺憾了!!不過沙拉行還是挺不錯的,很多綠色的菜,切好的雞蛋和超級多的金槍魚,感覺超級合適呢!!最後我也就只吃了幾口金槍魚,emmm~我愛金槍魚!

小黃:

牛舌;點之前還怕做的不好吃,還忐忑了一下,吃上去牛舌做的很嫩,醬汁里有黑胡椒的味道,把牛舌的腥氣去的很好。吃上去滿滿的肉感。沒有肉類油脂的香味,多了一點牛舌細緻紋理的口感

小黃:

玉米餅:剛來的時候花哥就說要吃玉米餅玉米餅,說他家玉米餅特別好吃,點完我還在想一個玉米餅有什麼好吃的,吃了一口真的是打的臉疼啊,有整顆的玉米粒,帶著微微的甜,一點也不油。要不是前面吃太多了,我真的想給她光碟。雖然最後也沒剩多少,哈哈哈。必點

花哥哥:

到最後大家還是想要一個披薩~因為有點選擇困難症,所以我們要了個全家福披薩~啦啦啦~每一塊味道都不太一樣,反正最後清盤了~味道應該差不了~

美食評論員從左到右依次是沈嘟嘟、小黃、花哥哥、羅蘭、Amily

Amily:

這頓午餐我們6個人,一共花了668元。但是消費對於西餐來說不高,是可以想浪就去浪的地方。總體滿意度達到4。可以二刷試試別的菜品!

部分環境照片

紅風車西餐廳

鮮國美食

地址:龍沙區 青雲街永清市場後門南200米(回家酒店旁)

人均:100元左右

推薦:芥末蝦球、雞胗串、罐燜板筋

美食評論員:沈嘟嘟、小黃、Amily、羅蘭

美食攝影師:藍色風帆


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 鮮國 的精彩文章:

輕輕的咬一口皮 像QQ糖一樣

TAG:鮮國 |