上火，口乾口苦、咽喉腫痛？這些食物去火瀉熱，一吃就好

氣候乾燥容易上火，導致咽喉腫痛、聲音嘶啞。我們稱之為「上火了」。因為人有五臟六腑，所以，中醫將「上火」分為五種，當火氣進入五臟以後，也會表現出不同的上火癥狀：

1.心火

心火分虛實兩種。

虛火表現為：低熱、心煩、口乾等。

實火表現為：反覆口腔潰瘍、牙齦腫痛、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

2.肺火

主要表現為：乾咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞等。

3.胃火

胃火分虛實兩種。

虛火表現為：輕微咳嗽、沒食慾、便秘、腹脹。

實火表現為：上腹不適、口乾口苦、大便干硬。

4.肝火

肝火旺的人，脾氣暴躁、容易心煩。

主要表現為：口乾舌燥、口苦口臭、頭痛頭暈、眼乾、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。

5.腎火

主要表現為：手腳心發燙、頭暈目眩、耳鳴耳聾、形體消瘦、腰腿酸痛等。

同是上火，卻有不同的原因，所以，想去火也必須對症治療。

一、心火導致的口腔潰瘍：蓮子甘草茶

配方：蓮子15克，甘草2克，綠茶葉5克。

製法：將上物一併放入茶杯內，沖入開水浸泡。

功效：清心泄熱。

用法：代茶頻飲。

二、心火導致的牙齦腫痛：生蘆根粥

原料：蘆根30克，大米50克

做法：蘆根洗凈後放入煲內，加入適量清水大火煮15分鐘，隔渣留汁，加入米煮成粥，每日1劑，宜每早空腹服用，約5劑見效。

功效：專治因舌干或牙齦腫爛造成的口臭。

三、肺火導致的咽喉腫痛：羅漢果利梅煎

做法：將雪梨、羅漢果以及崗梅準備好，然後用水煎服，每天吃一劑。

功效：滋陰清熱，對於治療急性咽炎以及慢性咽炎都具有很好的作用。

四、胃火導致的便秘：香蕉粥

原料：香蕉200 g，粳米50 g

做法：將水適量加熱至沸點，把洗凈的粳米倒入鍋內，煮為稀粥，端鍋前10分鐘將香蕉去皮切為薄片放人鍋內，至米花開，湯液黏，端鍋即可食。

功效： 該葯膳適用於熱秘，臨床表現為大便乾結，小便短赤，身熱，心煩，腹脹腹痛，口乾口臭，舌紅苔黃，脈滑數，服用該粥，忌同時食用如魚、肉、蛋等大量高蛋白，以免形成胃石症。

五、胃火導致的口乾口苦：菊花薏米冬瓜糖水

原料：取菊花15g，薏米30g，冬瓜100g，白糖15g，加水先煮菊花、薏米30分鐘，去二葯留汁，在放入冬瓜煮湯，湯成加入白糖即成。

功效：菊花薏米冬瓜糖水主治胃火引起之口苦症。

六、肝火導致的口臭：黃瓜粥

原料：黃瓜50克，大米100克。

做法：黃瓜去皮切片，與大米同煮粥，隨意服食。

功效：專治肝火盛或內濕引致的舌干口臭。

七、腎火導致的耳鳴耳聾：腰花粥

原料：豬腰一對、粳米100克。

做法：將豬腰去臊腺洗凈，切成腰花後與粳米一起煮粥，加蔥白2根，每日早晚服用。還有一個簡便方法，芝麻粥。50克炒黑芝麻與100克粳米一起煮粥，每日早晚服用。

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