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找個夏天過冬——吉隆坡之行

2018年2月20日 晴33℃

一早起來,拉開窗帘,吉隆坡早晨的陽光穿過玻璃窗,溫柔地灑在室內的地板上。

小郭哥已經在樓下等我們了。我們下樓後就看到一輛白色的麵包車停在酒店門前。走出酒店大門,熱浪陣陣,從冬天一下子進入夏天還真有點不習慣。車上下來一位留著紅色公雞頭的時尚男青年,他就是小郭哥。他很熱情地跟我們打招呼,替我們打開車門。我們在車上跟他分享昨天窘迫的經歷,他一邊哈哈大笑,一邊告訴我們更多的解決昨天窘迫的辦法。他還告訴我們他用的是馬來西亞研發的導航地圖,和我們的是不一樣的。

一聊起天來,總是免不了會問對方祖籍。小郭哥祖籍福建的,他說二戰的時候,他的爺爺就逃難來到馬來西亞,從此就在這裡居住下來了。逃難來到異國他鄉生活多不容易,但是看著街上不少華人商店和中文招牌,我就不禁對這裡的華人產生一種敬佩之情。福建、廣東兩地的人似乎身上都自帶一種堅硬的闖勁。

車子經過一條條街道,街道兩旁的店鋪招牌常常會出現中文字樣,即使身在國外,看到祖國的文字總是莫名的親切。

沒有馬幣就沒辦法買東西。小郭哥帶我們去的是當地一家相對來說匯率較好的店鋪。店裡有三個印度人,其中一個留著絡腮鬍子,看樣子還蠻符合印度帥氣男人的標準面容,他正嫻熟地數著手裡的一把美元。考慮到在商場消費的話,我們可以使用支付寶付款,還可以使用裡面的境外優惠券,所以我們兌換的馬幣並不多。兌換好馬幣,我們想去附近的小店買個電話卡,走了幾家店卻沒有找到。

小郭哥帶我們去吉隆坡當地一家具有當地特色的米粉店吃東西。店名叫亞坤純正西刀魚丸冬粉湯。小郭哥說這家魚丸冬粉湯已經傳了三代人,是當地有名的飲食店。這時候接近上午十一點,來店裡吃東西的人絡繹不絕,有不少馬來人、印度人,還有華人。店外有一輛冷藏車正在把店裡的魚丸裝上車。這裡的米粉條製作的材料和國內的不大一樣,以不同的粉條形狀和顏色來區別。由於店家說的是馬來語,點餐的任務就交給小郭哥了。小郭哥給我們每個人點了一碗湯粉,加一份菜。菜類有炸苦瓜、炸魚豆腐、炸魚丸等油炸食品。

所有的食物上桌後。我們一看碗里的有點像我們家鄉的魚丸粉,一個個白魚丸泡在湯粉里,露出圓潤的腦袋。魚丸QQ彈彈、味道鮮美,是純正的魚肉做的,不記得是誰說了一句:原來我以前吃的魚丸都是澱粉做的。吃過正宗的魚丸,不正宗的都被嫌棄了。粉條看起來比國內稍微透明,口感較韌,即使泡在熱湯里也不會太快爛掉,就著鮮美的魚湯,實在是太好吃了。

吃飽喝足後,我們就開始向吉隆坡各個景點進發了。

天后宮

此時正值新春佳節,天后宮掛滿了大紅燈籠,喜氣洋洋,迎來了不少到天后宮祈福的人。還沒有走到天后宮正門就聽到一陣敲鑼打鼓的聲音,原來是一群舞獅隊正在氣溫三十多度的高溫里舞獅。在我們停車場附近,有一個人在賣放生鳥。兩個女孩子買了一對放生鳥,她們打開籠子想讓鳥飛出去,可是鳥兒就是不出來。小郭哥逗趣地說也許是天氣太曬了,鳥兒怕飛出去中暑,惹得我們哈哈大笑。

天后宮里聚集了很多的華人,裡面的文字都是用漢字書寫的,可以說這是一個華人建造的主要供華人祈福的地方。進大殿要脫鞋,殿外台階上隨意排列著一雙雙大小不一,形態各異的鞋子,新的一年總是讓人們萌生許多對未來的期許。

(張燈結綵的天后宮)

其實我覺得每天醒來,對一天的期許更重要。沿著天后宮內的長廊走,有很多用漢字寫的對聯,善男信女太多,我只拍到完整的一副:閱透人情知紙厚,踏遍世路覺山平。每個柱子上的文字都不大一樣,但是無一都指向一種人生閱歷沉澱後的智慧。沿著長廊拐了一個彎,是天后宮的心愿牆。一片片綠色的樹葉寫滿了各種各樣的心愿,從字跡看有大人的,也有小孩的,大多數是漢字書寫。小孩的心愿簡單直白,充滿愛意。有風吹過,心愿牆的心愿在牆上翻飛起來,不知道誰的心愿能真正實現呢?

天后宮的天空披紅挂彩,在三樓的地方,有一對新人在拍照,他們在藍天白雲的映襯下笑得很甜。

看到前面有個圓拱形的門,很多人都往裡面走去。我們也跟著走了進去。原來是一群人排著隊穿過紅花點綴的拱門喝聖水,走轉運橋……抬起頭,看到在翠竹掩映之中,天后宮一角瓊樓玉宇,雕廊綉柱,熠熠生輝。

走出天后宮,我們在樓下看到一個小店。小店賣的是各種各樣帶有祝福寓意的財神像,金碧輝煌。

天后宮的正門前不遠的地方,有一個月老神像,慈眉善目,身旁石頭上刻著一行漢字:千里姻緣一線牽。身旁的兩盆桃花,寓意著人們對美好姻緣的追求。

小印度街

這裡是印度人聚居的地方。街道的建築色彩很艷麗。兩旁是一些服裝店、水果店、飲食店等,原本還想買件印度風情的服飾留作紀念,可是真正看到的時候又不喜歡了。經過一個印度小飯館,我還沒有聞到網上說的濃濃的咖喱味,但是看著店裡擺出來的被各種醬料覆蓋得面目全非的重口味食物,我們實在無法下口。不遠處有一家賣椰子的小店,我們決定到那裡去喝椰汁。

(富有印度特色的印度街)

(印度飯館)

賣椰子的是個印度人當時他正吃著午飯。看到我們來了,他放下飯勺,給我們挑椰子,兩三刀的功夫,在椰子皮上剖開一個小口,插入吸管,遞給我們。

快樂這時候不知道從哪裡得知我來了馬來西亞,他在QQ上不斷地給我發消息,意思就是馬來西亞治安不好,趕緊回家。我說目前沒有機票賣了,並安慰他說我們同行的有好幾個人,另外我現在在大街上,不方便用手機,玩兩天就回去了,我保證每天都給他發消息……他這才「唔」地不再說什麼。

去年新聞上出現許多中國女性在國外失聯的事件,這在一定程度上讓快樂不大放心我出國旅行。沒想到,他還是知道了,那時候有點小愧疚。

喝完椰汁,我們想吃裡面的椰肉。我們示意印度老闆幫我們椰子剖開。印度老闆揮動手上的刀,手起刀落之間就把椰子一分為二。他給了我們每人一個乾淨的勺子。椰子肉嫩嫩的,滑滑的,帶有椰子的香味。

舊火車站

舊火車站建於1910年,於1986年重修。它過去被稱為全世界最美麗的火車站。謝霆鋒、周杰倫主演電影《逆戰》曾在這裡拍攝取景。

據說在它還沒被KL Sentral火車站取代前,乘客可以從這裡搭往馬來半島的任何一個市鎮,甚至可以通往泰國及新加坡。但是,現在這個具有伊斯蘭建築風格的火車站只有少量通勤列車。經歷了一百多年的風雨,火車站的外牆體歷盡時間的斑駁和滄桑,但依然屹立不倒,風韻猶存。這讓我想起林達的《帶一本書去巴黎》中的一段話:

人類的眼睛及視覺,其實是一個非常挑剔的感受系統。一個雕塑或是構築物,不論其尺度、色彩、造型、質感,比例等等,還有所謂的「味道」,是一個複雜得無法講清的總和指標。一些作品,在它們相互之間,可以毫無共同之處,可是在人的視覺面前,只要出一點偏差,就不是傳世之作了。

也許這是舊火車站能夠保留下來的原因之一吧。

國家清真寺

小郭哥告訴我們,如果我們到國家清真寺的時候,不是他們禱告的時間的話,是可以進去感受一下。然而我們到那裡的時候,剛好是兩點半,並不是開放的時間。在清真寺入口的台階下有很多穆斯林長袍,穿著裙子的女生必須要換上這些長袍才能進去。

因為我們還有幾個景點沒有去,我們不能在這裡停留太多的時間,於是我們拍了幾張照片就離開了。

獨立廣場

獨立廣場是馬來西亞每年慶祝國慶的地方。1957年8月31日,馬來西亞國旗在這裡第一次升起,標誌著國家脫離英國統治而獨立。這裡有一個世界最高的旗杆,高達100米,當時拍照的時候我並沒有意識到這一點,所以沒有完整地把它拍下來。

獨立廣場旁邊有個小型博物館,裡面介紹了吉隆坡著名的景點和相關歷史。我們去過的印度街在裡面也有類似模型。我們在裡面看了一個介紹吉隆坡城市發展軌跡的小視頻,視頻是中英馬來文三種字幕,首先介紹的是吉隆坡的歷史文化和節日習俗,然後介紹的吉隆坡的基礎設施、經濟狀況和近代名人,還有2020年吉隆坡的宏願。一個城市在發展的時候會制定自己的計劃和目標,一個人也應該如此,「慎終如始,則無敗事」。博物館的門前有一個巨大的紅色「I LOVE KL」的標誌,吸引了眾多遊客拍照。不得不說設計者很聰明,利用全世界的遊客為他們打了一個免費廣告。

(光影慢跑)

(博物館門口的標誌性建築)

(博物館內的小印度街)

馬來西亞國家皇宮

這是馬來西亞國王辦公和休息的地方。據說這裡原來是一位商人私人住宅,出售後經過改造就成了皇宮。我們到那裡時,皇宮內有兩個清潔工正在打掃衛生。門外聚集了眾多的遊人,無論怎麼拍照都會有很多亂入的甲乙丙丁。

(天氣悶熱,即將要下雨了,清潔工在忙著打掃)

(一起出遊的回教婦女)

本來想發兩張放飛自我的照片,怎麼旋轉都不對,先不發了。

雙子塔

雙子塔曾經是世界上的最高樓,雖然現在不是了,但是還是世界上最高的雙塔大樓,由一位美國建築設計師設計。我覺得它看起來像兩個大針筒。

新峰肉骨茶

晚餐我們決定在新峰肉骨茶這家店吃飯。關於肉骨茶的來源,小郭哥說最早到馬來西亞的華人做的工作又累又苦,後來有一位妻子給他的丈夫熬湯的時候加了點中藥進去,希望能給她的丈夫調理身體,經過不斷的嘗試和改變,肉骨茶的功效逐漸顯現,得到了大家的喜愛,後來就慢慢地在民間流傳了。

肉骨茶分為新加坡的海南派和馬來西亞的福建派。福建派的肉骨茶中藥味比較濃,由豬骨和中藥熬煮而成,具有補氣、旺血的功效,老少皆宜。喝起來有一點中藥味,咸中帶甘,我個人並不喜歡喝,但是喝了它之後就覺得沒有那麼疲憊了。

我們在這家店吃到一種從未見過的青菜,叫青龍菜。這種菜脆脆的,味道有點像生菜和韭菜的結合體。這種青菜在後來的旅途中我們再也沒機會吃到。

城市榴槤

馬來西亞的榴槤在6、7月份成熟。小郭哥開玩笑說馬來西亞流傳著這樣一種說法,國內的人來馬來西亞旅遊如果榴槤吃得足夠多的話,是可以把機票錢賺回去的。

我們去的榴槤城市位於吉隆坡美食街亞羅後巷。按照宣傳單上面的介紹:城市榴槤專賣店是馬來西亞首創第一家擁有急速冷凍技術,能最大限度保存榴槤的新鮮度的店面。我們在車上就可以看到店裡樹立著一個超大號的榴槤模型。

城市榴槤不僅賣新鮮的榴槤,也賣香椰子、山竹,以及經過加工的榴槤產品,比如榴槤咖啡、榴槤披薩等。我們挑了一個貓山王和一個金枕頭,貓山王的榴槤味道特別濃,入口之後,苦中帶甜,我嘗了一點就吃不下去了。小郭哥說榴槤皮不能丟了,可以把開水倒進榴槤皮的凹槽處,晃動幾下,讓榴槤皮的榴槤味融入開水裡,喝了可以下火。這種吃法我還是第一次聽說。我只知道「一個榴槤三隻雞」的說法,並且拿榴槤皮來煲雞湯特別滋補。

吃完了榴槤,小郭哥就送我們回酒店了。

The face露天泳池

到了酒店,彬彬和阿園暫時留在房間內,美玉和我先到酒店樓頂的露天泳池看看情況。我們拿了房卡,上了去頂樓的電梯,一到泳池門口,透過玻璃門往外看:繁華的吉隆坡華燈初上,雙子塔在夜色中發出冰雕一樣純潔剔透的光芒,藍色的泳池內,有許多穿著比基尼的洋妞,她們有的和男伴在水裡自由地游泳,有的在泳池邊上剛剛放下包裹的浴巾,完美的身材暴露無遺……

我們趕緊回到房間通知彬彬和阿園,大家從行李箱拿出自己的泳衣,帶上浴巾和毛巾,一起到頂樓來了。

會游泳的美玉和阿園很快就扎到水裡去了。她們先到泳池的邊上欣賞遠處美麗的雙子塔。看著泳池的水剛剛沒過她們的肩膀處,我也有點想下去,可是不會游泳的我有點擔心泳池底部太滑,容易滑倒。美玉過來牽著我一起往泳池另一邊上走去。這個泳池的底部做了防滑處理,讓我沒有那麼害怕。到了泳池邊上,我雙臂枕著下巴,趴在瓷磚上慢慢欣賞吉隆坡的繁華,看著遠處的燈塔由紅變藍變綠,再由綠變紅變藍,心情無比舒暢,好一個「火樹銀花不夜天」。

吉隆坡之行雖匆匆忙忙,但它儘可能地給我們提供了一場精神與文化的饕餮盛宴,不虛此行。

我們的下一站是檳城。

2018.04.04


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