都知道雞蛋補身，但千萬不能和它一起吃，當心危害健康！

都知道雞蛋補身，但千萬不能和它一起吃，當心危害健康！

雞蛋屬於營養品中一種，在日常生活中為大家所熟知，而且雞蛋蒸煮、水煮、蒸蛋方法食用最佳，避免頻繁採用油炒、油煎、焗蛋黃等方法。但是吃雞蛋也是有講究的，吃錯了有中毒的可能，還有致癌風險！

雞蛋不能和它一起吃：

鱉肉

萬一哪天吃了雞蛋又有鱉肉擺在面前，那就不要立即吃，因為會引起中毒。

地瓜

兩者同食後會很容易出現脹氣的情況，因為雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，嚴重的話會進而造成腹痛的。

茶

茶和蛋是兩種營養很高的食品，但是兩者是相剋的，一起烹制後食用得不償失。

豆奶

蛋的蛋清含有粘性蛋白，同豆奶中的胰蛋白酶結合，會使蛋白質分解受阻，降低人體對蛋白質的吸收率。

牛奶

雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養成分相互反應，是營養價值下降，所以不宜同食。

圖片來源於網路

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