大米你還只煮著吃嗎？一種新做法，比煮著吃好吃太多了，太香了

大米一般我們都用來蒸米飯或者煮稀飯，今天換種新吃法，來用大米做一個小糕點，好吃還簡單

把大米洗凈泡5個小時以上，然後放入料理機，倒入牛奶，牛奶的量跟平時煮飯的水一樣就可以，打成米漿

碗里放2勺白糖，倒入打好的米漿

小碗里溫水化一小勺酵母，倒入米漿碗里，攪拌均勻

包上保鮮膜，放在溫暖的地方醒發1個小時

模具底刷油，倒上醒發好的米漿

在米漿里撒上一些棗片還有開水泡發的枸杞，鍋里開水後上鍋蒸半個小時，關火悶2分鐘

一道好吃的大米糕點就做好嘍，香、軟、糯、Q彈

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