維密超模都在吃它，低熱量高纖維簡直是為了夏季瘦身而生！

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和食物有關的「冷笑話」不少，最經典的當屬「老婆餅里沒有老婆」這個梗。最近有朋友問，聽說歐美長跑運動員喜歡吃西梅緩解肌肉壓力，這西梅和我們常吃的話梅有什麼關係？這可真是個大烏龍了。話梅是梅子，也就是梅樹的果實；而西梅雖然名字裡帶「梅」，可人家是李子，品種不同，形狀不同，味道和營養價值自然相差甚遠了。

說到西梅，很多人都會想到擺在超市貨架上的國產和進口的西梅果脯。然而腌制果脯用到的糖和添加劑遠比我們想像中的高，西梅本身的營養完全沒了存在感，根本比不上直接吃新鮮的西梅果子。獵宴今天為你推薦的就是低熱量高纖維的智利西梅，文末即可下單購買。

西梅的主要種植區是美國和智利，直到近 20 年才被引進到國內。相比較之下，智利出產的果子品相和甜度都是最好的。因為智利地處南美洲，北邊是沙漠，西邊是太平洋，東邊是安第斯山脈，南邊就是南極，構成了一個完美的屏障，讓智利的種植地天然免受害蟲困擾，土壤肥沃，地中海氣候水源充足是世界上為數不多的優良植物產地，產出的果子質量更好；再加上地處南半球，和北半球反季節，所以是世界上最大的西梅出產地。

西梅是李類水果，雖然外觀上長得很像我們常見的李子，但是比李子略細長，甜度和營養價值也比李子高得多。李子味偏酸中帶甜，而西梅則主打「甜蜜路線」。

喜歡吃沒那麼甜的，可以挑顏色比較淺的、手感比較硬的，甜中帶著一絲絲微酸，口感脆爽，一口下去不至於酸倒牙，但也足夠誘人口舌生津；就喜歡那股甜蜜勁兒的，可以挑表皮紅色偏紫、摸起來熟軟的，或者把淺色硬果多放幾天，一口下去，汁水溢出，口感綿軟，果肉緊實，美妙的滋味流連於唇齒間，忍不住拿起第二顆果子。

而且，不管是熟透了的西梅，還是半熟的西梅，個個果皮薄如輕紗，顆粒均勻，核小肉多，果肉是耀眼的琥珀色。

不光味道好，智利西梅的超高營養才是讓他當之無愧「梅子之王」的理由。

西梅中含鉀比較豐富，對於保持肌肉彈性、維持人體電解質平衡起著重要作用，還可以幫助促進新陳代謝；含有豐富水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，可以有效增加腸道的運動能力；而且熱量特別低，每 100g 只有 39 大卡，比蘋果熱量還低，真正又健康又無負擔，特別適合減肥人群食用，既能滿足口腹之慾，也不會增加太大熱量，據說和香蕉一起，並稱為維密天使們最愛的水果。

智利西梅中含維生素含量很高，是水果中補充維生素 A 的最佳來源，能夠促進人體內蛋白質合成，對保持肌膚水嫩、保護視力都有很好的效果。最好和橙子一起吃，同時補充維生素 C。

另外，智利西梅中含大量葉酸和鐵。葉酸不用多說，是備孕人群和准媽媽們必需的元素；而鐵是構成血紅蛋白的原料，能給血液補充氧分，對孕婦、哺乳期人群和小朋友特為重要。天然又健康的智利西梅當然是不二選擇！

春天來了，夏天還會遠嗎？健身纖體可要提上日程了。美味的智利西梅，既可以讓你有飽腹感，也能潤腸道，難道不應該早些下單搶購嗎？

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