中國唐史學會副會長、杜牧後人：杜牧垂青讚美汾酒自然無疑
「清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。」清明前夕，中國唐史學會、山西省社科院、汾酒集團在山西杏花村舉辦活動，紀念唐代著名詩人杜牧創作《清明》詩1193周年。
中國唐史學會副會長、杜牧後人杜文玉教授說：「杏花村遺址考古發現早在6000多年前的仰韶時期就有先民在此進行原始釀酒器，其標誌性酒器具就是杏花村遺址發掘的小口尖底瓮。考古發掘進一步證實這裡早在商代就已經有了比較發達的文化，在北朝時期更已經生產了上層皇室貴族飲用的『汾清』酒，並且成為宮廷貢酒，近代以來又多次獲得殊榮，特別是獲得了1915的巴拿馬萬國博覽會最高獎——甲等大獎章，更是讓汾酒一舉馳名世界。汾陽杏花村汾酒不僅生產歷史長，而且連續不斷，又是國際名酒，得到盛唐時代偉大詩人杜牧創作的《清明》詩之垂青與讚美是自然無疑的。」
北京外國語大學中文學院教授、博導石雲濤發言時說，太原是李唐王朝的龍興之地，長安至太原的驛道，途經汾河谷地，見證了唐代詩歌的興盛發展。裴度、令狐楚、嚴綬等往來於此的高官、名士極多，張籍、劉禹錫、白居易等都曾為此賦詩。晚唐詩人杜牧早年曾有北上游邊的經歷，他當時尚未入仕，走「太原—長安驛道」返長安時，路經汾酒的生產地汾陽，並在這裡向牧童打聽何處有酒家。他的《清明》詩當寫於此次行役途中，反映的心情與《并州道中》《游邊》《邊上聞笳三首》《邊上晚秋》相同，都是年輕人為謀求前程奔波道途的落魄心情的寫照。
「杜牧曾祖父杜希望曾經任職西河郡太守，並且死於汾州，有王維詩歌《故西河郡杜太守輓歌》。根據杜牧詩文記錄，杜牧在二十三歲北遊河東道潞並汾三州。」專註於唐史研究的文化學者呂世宏通過自然氣候、歷史區位、等證明杜牧《清明》詩所指之處就是山西汾陽杏花村。
呂世宏強調，唐代山西的春天恰恰是「清明雨紛紛」。唐代著名才女魚玄機在《寄劉尚書》一詩中說：「汾川三月雨，晉水百花春。」唐人獨孤良在《清明宴遊》中說：「細雨鶯飛重，春風酒醞遲。」唐人羊士諤賞杏觀雪時有詩道：「落花經上巳，細雨帶清明」，韋應物在描寫長安景物時有詩道：「禁鍾春雨細，宮樹野煙和」長安也在北方嘛。一直到現在，清明時節關中春雨時有發生。
山西省社科院歷史研究所所長高春平認為，6000餘年的杏花村遺址史，2000多年的汾陽置縣史，1000多年的杜牧《清明》詩史，100多年的巴拿馬甲等大獎史，均可佐證杏花村汾酒是白酒祖庭，中華酒魂，是唐代偉大詩人杜牧「牧童遙指杏花村」無需爭辯的地方。
他說，明清汾商以汾酒為龍頭產業，杏花村蒸餾酒技藝在國內的廣泛傳播，則要從明朝初年起，主要途徑：一是移民傳播，大批汾酒釀酒技師也跟隨者移民隊伍，分布到全國18個省，汾酒釀造技藝由此在全國廣為傳播。二是晉商傳播，今天，全國各地歷史較久的白酒產地，往往是晉商雲集之地，有很多地方白酒的前身，就是晉商開設或參與的酒坊。山西人把汾酒技術帶到貴州，生產出了茅台酒。晉商進入陝西，西鳳酒誕生。晉商到達瀘州，出現了瀘州最老的窖池。由此可見，明清兩朝，晉商構築的汾酒傳播之路，勾畫出了今天中國白酒產業的布局。
山東省社科院研究員王賽時由衷讚譽山西杏花村汾酒廠，他說：「千年杏花村，一杯好汾酒，大半個世紀以來，汾酒走到哪裡，『杏花村』的名頭便響到哪裡。當代只有汾酒才配得上『杏花村』。」（周亞軍）
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