癌症如何補鈣？營養師：吃這3種蔬菜，比喝牛奶還划算！

今天我們聊聊補鈣這件事，似乎從小時候不陌生，家長常常跟自己的孩子說，為了長高個，要多補鈣。人到中年的後，也經常從新聞上看到，可以通過補鈣來增強免疫力。到了老年，甚至癌症友友也都能聽到，醫生建議我們多補鈣。可想而知，補鈣這件事是非常重要的，並且伴隨終生。

而現在，最主流的補鈣方式莫過於食補與葯補，說到食補，最長想到的就是牛奶。正所謂牛奶會有的，麵包也會有的。但是在之前的文章里，我們也科普過，牛奶雖好，但也不是所有人都適合，今天，抗癌管家給各位推薦幾種菜，比牛奶的含鈣量要高，一般人，我不告訴他！

補鈣，你還在指望喝牛奶嗎？

1、菠菜

據相關資料顯示，菠菜的含鐵量會高於普通蔬菜，並且菠菜中還含有大量的鐵，起到補血的效果。同時，其含有大量的植物纖維，可以有效的預防便秘等消化系統疾病，對於三高的患者也有一定好處。

但，說到菠菜補鈣這件事，因其含有草酸，如果烹飪的方法不對的話，容易造成鈣的浪費，最後分解成了人體不可吸收的鈣。但，這件事怎麼能難道管家呢？只需要在烹飪前先焯一遍即可。

2、薺菜

大家知道蝦補鈣吧，但下面要給大家介紹的這種菜，市場價格1元/斤，但鈣的含量要高於蝦，此物便是薺菜。

據了解，每1克的薺菜中，就含有4毫克的鈣，而每1克的牛奶當中，僅含有1毫克的鈣，同樣是補鈣，差距咋就這麼大呢！

再看看人家薺菜的幾個，一塊錢買不了吃虧，一塊錢買不了上當，甚至連包牛奶都買不到。所以薺菜不漲價，天理難容啊！

說到薺菜的吃法，簡直太多了，可以炒雞蛋，可以包餃子，可以炒年糕。各位友友可以根據自己的口味喜好進行烹飪，但，盡量做到清淡！

3、油菜

油菜的含鈣量比薺菜少一些，每1克的油菜當中，含有1.5毫克的鈣，但這個含鈣量還是高於牛奶的，此外油菜還含有大量的維生素C，這叫「牛奶」情何以堪！

油菜的別名有很多，比如油白菜、小白菜等等。可以說油菜的全身都是寶，開花後就稱為了靚麗的風景線，油菜籽也可以榨油。

油菜也具有非常多的功效，比如降血脂、排毒養顏、促進腸胃蠕動等

注意事項

1、由於個人體質的不同，有的人單獨補充鈣，可能會導致鈣不能被充分吸收，這時，你需要同時補充維生素D，所以在補充維生素D最好諮詢一下醫生。

2、補鈣應該適可而止，否則也可能會導致過補，造成浪費。所以大家每天最好計算一下大概的攝入量，特別是有人習慣每天早上喝杯牛奶，那麼如果一天當中吃點蔬菜和豆製品就已經基本滿足日常的需求了，過多的補充，也不利於身體的吸收。

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