春季養生一定要多吃生菜
佛學
04-13
春季,萬物復甦。春天裡的生菜既是應季蔬菜,擁有特別脆嫩的口感,別有一番風味,同時,春季陽氣生髮,適宜多吃蔬菜降火、補充水分,所以春季養生一定要多吃生菜。
生菜含有萵苣素,萵苣素具有鎮定、降火的功效。生菜的含水量很高,可以幫助抵禦春季易引發的呼吸道疾病。生菜的營養非常豐富,可以幫助人體補充維生素C、增強抵抗力。此外,生菜還具有低脂的特點,有助於美體瘦身。
清炒生菜清爽利口,具有生菜本身具備的功效,如鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、利尿、促進血液循環、抗病毒等。
飲食較油膩時,建議多吃生菜,消脂解膩。
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