小伙把魚切成了藝術品，這刀工堪稱開掛了！米其林大廚：刀在哪買的？

俗話說36行，行行出狀元，這話真不假，作為吃貨。我們最喜歡看的就是美食了。關於美食，不管是做飯，還是切菜，都能成為吸引人的焦點。今天小編給大家分享一位小伙，這個小伙愣是把嘴難切的魚，切成了藝術品，不得不說這刀工堪稱開掛了！大家都好奇這是怎麼做到的，米其林大廚卻表示，兄弟，刀在哪買的！不得不說，這刀真的也不從，我們一起去看看小夥子是怎麼切魚的吧！

這就是切魚的小夥子了，不得不說，這魚也不得了，怎麼長的這麼大，平常我們吃魚都是小魚，這魚恐怕是野生的了。不然誰會養的這麼大，這麼大的魚要一片 一片的切，關鍵是每一片都切的厚薄均勻。真的不容易做到。畢竟魚肉真的不好切，看看他是怎麼做到的吧！

小伙從魚頭開始，一直切到魚尾，這刀工不是開掛了是什麼呢？每一片真的做到了厚薄均勻，這刀工連米其林大廚都忍不住問了一句，刀在哪買的呢?

一位好的廚師離不開一把好刀，尤其是有名的大廚，他們最愛收集刀了。每個人都有自己的一套刀具。看小伙這麼近距離的切魚肉，真的是做到了，厚薄均勻。每一片都一樣的厚度，這樣切魚有幾個人能做到呢？愣是把一條大魚切成了藝術品，你能做到嗎？有沒有人也在跟米其林大廚一樣好奇他的刀呢？誰知道這是什麼刀呢？

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