血脂高，2種食物不要碰，常吃這2種食物慢慢降血脂，你吃對了嗎？

高血脂是指我們的血液中脂肪含量超標了，長期血脂升高會嚴重威脅身體健康，帶來很多致命的危害，常見的併發症比如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。所以，我們就需要從日常的飲食上入手，從源頭上進行預防和控制。

血脂高，2種食物不能碰，常吃五種食物慢慢降血脂！

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血脂高，2種食物不能

第一種：減少糖類和甜食

過多的糖類可轉變為脂肪，導致肥胖，促使肝內脂肪肝的形成。碳水化合物應主要有谷糧供應，不用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。

第二種：豬蹄

豬蹄膽固醇含量較高，一次食用200克豬蹄所攝入的膽固醇就會超過每日健康膽固醇攝入量，故胃腸消化功能減弱的老人，患有肝膽病，動脈硬化和高血壓病患者不宜多吃。

那麼，日常中哪些食物有利於降低血脂呢？常吃2種食物慢慢降血脂！

第一種：菜花

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。據美國癌症協會的報道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險

第二種：胡蘿蔔

胡蘿蔔素轉變成維生素A，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用，胡蘿蔔中的木質素也能提高。作為一種抗氧化，具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血症，同時含有豐富的鉀。

血脂高飲食上怎麼注意？

多飲水。水堪稱為速效稀釋劑。一夜酣睡後的失水、消化食物時消耗的水，都是血液變粘稠的因素。多食大豆。大豆含有豐富的卵磷脂，這是一種乳化劑，能使血中膽固醇顆粒變小，並保持懸浮狀態，有利於脂類透過血管壁為組織所利用，降低血中膽固醇，使血粘稠得以改善。

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