寶寶不愛吃蔬菜？別擔心，我有一招！

美食君有好些個寶媽朋友，每次聚會，話題都不約而同的指向了寶寶們的吃飯問題——寶寶不愛吃蔬菜，媽媽總擔心。

美食君雖然還沒有孩子，但是用美食哄孩子還是有一套的，花點心思擺個造型，孩子立馬就來了興趣，今天做的金針菇樹餅就是如此。

金針菇洗凈煎得噴香，倒上攪拌好的蛋液胡蘿蔔粒，一顆金燦燦閃閃發光的金針菇樹就做好啦~

樣子可愛，口感豐富，寶寶看到了肯定搶著吃！

金 針 菇 樹 餅

金針菇/麵粉

胡蘿蔔/蔥/雞蛋

1.將胡蘿蔔洗凈，切成小粒，蔥切成蔥花備用。

2.將兩個雞蛋打散，加入一勺鹽攪拌均勻備用。

3.在蛋液中加入5勺左右麵粉，放入切好的胡蘿蔔粒和蔥花攪拌均勻。

4.熱鍋入油，將洗凈的金針菇放入鍋中煎熟。

5.將胡蘿蔔蛋液均勻地倒在金針菇上，倒的時候兩片金針菇樹餅不要黏在一起哦。

煎好後是這樣的，是不是很萌~

紅、綠、黃、白，色澤鮮艷，吃起來口感更棒！

日常生活中，面對早已熟悉的食材，我們花點心思，挖掘新奇做法，換種奇特造型，食物最終給予我們的會是更多的驚喜。

1. 煎的時間——煎至胡蘿蔔粒變軟就可以啦。

2. 煎金針菇樹的注意點——倒蛋液時不要將兩棵樹連起來。

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