走向群眾！來自群眾推薦的早餐系列

自以為吃遍吉安早餐半壁江山的我，在發了上一篇早餐推文之後，才發現自己真的這麼多年在吉安有點白待了，接收到一波一波的安利之後，Al認真的對待每一位朋友的推薦，認真的打卡，現在就第二階段的打卡成果向組織進行彙報；

老萬麵館

推薦自：深食粉絲群群友「唯小維」

最喜歡這家麵館的地方在於這裡的煎蛋，在家鄉這種蛋只有過年的時候去鄉下親戚家拜年的時候才能吃到，一般是和挂面一起煮，超大一個，而且裙邊（我不知道邊上炸得很酥的那個叫什麼...）真的很好吃也很好看，

蛋黃有的是溏心的，有的不是；湯碗都很大隻，湯色清爽，口感中規中矩啦，關鍵是蛋！

外地人去的話，一定要拿個凳子蹲坐在外面吃，又涼快又酷炫；

老管家

推薦自：微博好友「白日做夢的肥貓」

值得誇一下這家的鴨血粉，一般我吃鴨血粉是並不會吃鴨血，原因是害怕鴨血的異味，這家的鴨血完全沒有誒，而且有顯著的香味，很大一部分應該是香菜和湯汁的沁入（但願沒有經過黑工藝處理哈）；

牛肉粉裡面牛肉粒的味道還是比較醇厚的，麵湯口感中規中矩，可能是最近吃的牛肉粉太多了吧...

在錦洋賓館後面有一個管師傅粉面，兩家店或有一些淵源，因為不是當事人，也不了解其中原委，就不做任何評價了；

左圖為老管家、 右圖為管師傅粉面

需要提醒的是錦洋賓館管師傅粉麵館的牛腩粉有點辣，我自認為還算能吃點辣的，結果一碗面還沒吃到幾口就放棄了（老闆還是挺客氣的說可以給我換湯，不過我沒好意思就撤了），不是特別能吃辣的同學還是點微辣吧；

特味粉館(麻子炒粉)

推薦自：推文留言「憂國的拉斯普京」、笑笑家長

石陽路小學斜對面，在一個比較小的巷子里，找起來也是頗為費勁，但是！這家的炒粉和湯粉真的是「絕殺」啊（這應該是我對一碗炒粉的最高評價了），沒錯，從吃過麻子的那一天起，這家就是Al心中的新晉炒粉之王「King Of Chaofen」

肉炒粉

湯粉

蘿蔔粉麵館

推薦自：希爺

以前住在西苑小區的時候去過一次，這次去已經時隔5-6年了，樣式沒什麼發生什麼變化，很難說對哪樣東西印象特別深刻，白稀飯面前算吧，畢竟現在很少早餐店會做這個，對於那些早餐希望什麼都吃點的朋友，可以去試試，粉、包子、綠豆、春卷什麼的，這全有，這大概是他們能開這麼多年最大的賣點吧；

李記牛骨粉

推薦自：福萊酒館傑哥

這是Al在吉安所知道的唯一一家牛骨粉，啃起來超過癮，牛肉粉和牛骨的鹵料中都加入了秘制的中藥藥材，這種味道在吃完以後，齒間留存的藥味散發出來時格外的明顯；因為分量都足，所以基本早餐如果在這裡吃過，中午大抵上是不用吃中餐的，老闆說現在更多的人會選擇在晚上的時候來上一碗，他們也因此經常營業到凌晨1-2點。

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