楊絮也能吃？吃貨們真的厲害，發現煮熟後口感清新糯香！

每年春天都是楊絮泛濫的季節，走在大街上大家都得戴個口罩，然而還是抵擋不住滿天飛過來的楊絮。有的人會楊絮過敏，對其恨之入骨！但是，沒關係，恨它就吃掉它啊！想必你也會驚訝，楊絮居然也能吃？沒錯在中國吃貨的面前，楊絮被成功列入家居常備食材，一有空就吃它！

楊樹花既是中藥材，也是可以吃的野菜。春天楊樹上結滿了一指長的像「毛毛蟲」一樣的花絮。看到這些「毛毛蟲」，大家都躲之不及，但是吃貨們認為它是一道不錯的美味。撿拾乾淨完整，整體飽滿的楊樹花，洗凈焯燙後再用清水泡除去苦味，撒上一點麵粉上過蒸熟了吃，口感清新糯香！

不得不佩服吃貨們不斷發掘新食材的能力。楊樹花具有清熱解毒，化濕止痢之功效，經常便秘上火的童鞋可以多吃點楊樹花。雖然楊樹花到處都是，但是極少有人想到將楊樹花拿來做菜，即使知道能吃，也會覺得太麻煩不願意做。感興趣的朋友試試味道如何？

其實，楊樹身上到處都是寶，除楊樹花以外，楊木不僅用作於木材，而且主要用於加工業用材，可加工成膠合板、纖維板、造紙火柴等重要加工原料。而且楊樹生長周期短，長得快，在極度缺乏綠化的地區中會優先選擇栽種楊樹。

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