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正山小種花式調飲法

正山小種是紅茶的鼻祖,紅茶風靡全世界,一個是因為紅茶不僅香而且有很好的提升醒腦的功效及其他保健功效,另外還有就是紅茶非常適合與其他食物一起調配出美味的飲品。

如何正確將正山小種泡出花式且看以下六種方法:

一、正山小種+蜂蜜帶出絕美蜜糖香

正山小種就是以其蜜糖香迷倒眾生的,正山小種加入蜂蜜,那正是錦上添花。

1、材料:正山小種3克,蜂蜜1茶匙

2、製作過程:按1:50茶水比(即1克茶配50ML水,3克茶則配150ML水)90度水沖泡約10秒出湯(偶喜愛清淡,而且還可以續泡1-2杯),因正山小種是全發酵茶而且採摘嫩葉所以出湯迅速,那就不用潤茶了。如果客官喜愛重口味那就泡5分鐘哦(5分鐘茶葉中的營養物質就可以全部滲入茶湯了,不過很濃厚啊,泡這麼長時間茶葉就沒有續泡的價值了)。接下來就要加蜂蜜了,但有一個點需要注意,蜂蜜在60度以上的環境下營養物質會流失,所以,泡好的茶要涼到1~2分鐘後再加入蜂蜜哦。

3、功效:蜂蜜紅茶飲可潤滑腸道,改善胃動力,腸胃不好的人要慎重哦。如果有宿便,喝這款非常適合。

二、正山小種+牛奶比德芙巧克力還要絲滑

1、材料:正山小種5克純牛奶250毫升,白沙糖適量

2、製作過程:本人直性子,喜歡直接上鍋煮,把牛奶倒入奶鍋中,茶葉直接倒入牛奶中加適量糖,放在爐子上煮沸即可,需要注意牛奶非常容易撲鍋一定要看好哦。用濾網把茶渣過濾後一杯香濃絲滑的奶茶就搞定了。

3、功效:牛奶紅茶可迅速補充身體能量,緩解疲憊。我發現奶茶是治癒心靈的妙藥,當你心情低落時讓正山小種里的咖啡因和牛奶的絲滑帶給你甜蜜的幸福感吧。

三、正山小種+檸檬夏日裡的救星

1、材料:紅茶5克新鮮檸檬半個榨汁、冰糖;

2、製作過程:按1:50茶水比(即1克茶配50ML水,5克茶則配250ML水)90度水沖泡約5分鐘出湯,因正山小種是全發酵茶而且採摘嫩葉所以出湯迅速,那就不用潤茶了。夏日冰檸檬茶才是正解,所以要在茶湯里加入冰塊,冰塊的量請自行掌握,因茶湯很濃多些冰塊無妨。然後加入檸檬汁和糖,清涼可口的檸檬茶就完成了,快快享受自己動手的樂趣吧。

3、功效:飲用檸檬紅茶可生津止渴、祛暑消熱、化痰止咳,外面賣的檸檬茶,所用紅茶一般品質不好,用正山小種泡出的有非常好的香味和淡淡煙熏味,滋味自然更勝一籌。

四、正山小種+玫瑰美女的正確調飲方式

1、材料:紅茶3克,干玫瑰花若干;

2、製作過程:按1:50茶水比(即1克茶配50ML水,3克茶則配150ML水)90度水沖泡約10秒出湯,潤茶步驟省略,一定要注意出湯時間,不要太濃了否則不易帶出玫瑰的香味。直接在茶湯中放入干玫瑰即可,喜愛甜食的妹妹可以加點糖,一定要趁熱喝哦!

3、功效:正山小種屬於性溫的茶,鑒於很多妹子體質寒涼喝正山小種是上選,再加上玫瑰理氣解郁調理月經,這杯玫瑰紅茶簡直就是妹子特殊日子裡的救世主啊~

五、正山小種+薄荷濃郁的異域情調

1、材料:正山小種3克,新鮮薄荷2-3片;

2、製作過程:按1:50茶水比(即1克茶配50ML水,3克茶則配150ML水)90度水沖泡約10秒出湯,潤茶步驟省略。直接把薄荷葉放入杯中,茶水的溫度會迅速把葉子中的薄荷醇釋放出來,不管熱飲還是冷飲都有非常好的口感,別忘記加糖哦!

3、功效:薄荷紅茶茶是我治理夏季感冒的良藥,薄荷醇清熱解表,茶葉里的咖啡因和維C對感冒癥狀也有很好的效果呢。

六、生薑紅茶

1、材料:正山小種3克、生薑2片、紅糖;

2、製作過程:按1:50茶水比(即1克茶配50ML水,3克茶則配150ML水)90度水沖泡約10秒出湯,潤茶步驟省略。直接把生薑放入茶水中加入紅糖。還有一種升級版的做法,主要是針對著涼感冒的:將泡好的茶湯和薑片和紅糖放到鍋中加熱至沸騰,趁熱飲用。

3、功效:暖胃活血,預防著涼感冒良藥,也是女生特殊日子的守護神


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