血糖高的人吃什麼主食好？可以試試這3款食療

血糖高是臨床上常見問題，血糖高的原因有很多，這種情況人們身體的影響是非常大的，對於血糖高的患者而言，除了一些常規的降血糖的方法，在生活中的調理也是尤為重要的，尤其是飲食方面，一定要謹慎選擇。那麼血糖高的人吃什麼主食好呢?

血糖高吃什麼主食?

1、主食以粗糧、面和粥為主。一般以米、面為主,但是,但糖尿病食用粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等比較有利,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。

2、有豐富的膳食纖維和維生素的食物都是很適合高血糖的朋友或者是糖尿病患者享用的食物。

3、洋蔥、土豆、山藥、魔芋、紫菜、麥麩等都是適合高血糖食用的。可多吃一些桑葉、苦瓜、魔芋、麥麩、山藥等食物有調理血糖的作用。

4、高血糖飲食調理要以玉米粥、赤豆粥、大麥粥、燕麥片、煮玉米筍、黑芝麻糊等為主。

5、高血糖患者不能吃容易使血糖迅速升高的食物,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

6、血糖高患者一般建議配合補充白肉的動物蛋白如鴨肉、魚肉等,特別是海魚,不僅利於吸收還可補充高血糖患者極易流失的微量元素,也不會對血糖造成太大影響。

高血糖患者食譜推薦

1、玉米冬瓜粥：冬瓜250克,雞肉90克,玉米(鮮)60克,冬蟲夏草5克,姜5克,大蔥5克,鹽4克。將玉米、冬瓜、冬蟲草、雞肉、生薑洗凈,放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸;之後文火煮至玉米熟爛為度,放蔥調味即可。

2、番茄木耳豆腐湯：番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克,姜3克,鹽2克,胡椒粉2克。番茄洗凈,切件去核,木耳浸發後,洗凈撕成小塊,放入開水中煮5分鐘,撈起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入開水中煮2分鐘撈起。下油一湯匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上湯4杯煮開,下木耳及嫩板豆腐煮10分鐘,下調味煮開即成。

3、枸杞葉粥：枸杞葉90克,糯米100克,白砂糖3克。鮮枸杞葉洗凈後加300毫升水,煮至200毫升時取出枸杞葉。加入糯米,白糖和水煮成稀粥。

高血糖不能吃什麼?

1、辛辣刺激性食物也是不適合高血糖患者日常食用的，因為這類食物進入人體之後會導致濕熱增加，進而會使得血糖快速上升，而且這類食物對於人體的刺激性比較大，多吃這類食物對於控制血糖是非常不利的，因此，高血糖患者平時對此一定要特別引起注意了，盡量避免這類食物的攝入。

2、對於高血糖患者來說，在恢復的過程中還應嚴格忌酒，大家都知道，酒精對於人體的刺激性是非常大的，患者在飲酒之後會使得血糖驟降，進而會誘發低血糖而且酒精的攝入還會影響藥效，這對於治療是非常不利的，因此，高血糖患者一定要特別注意在治療和恢復的過程應避免飲酒。

3、高血糖患者在發病之後還應避免高脂肪食物的攝入，這類食物的攝入對於患者的治療是非常不利的。

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