此菜去火效果是苦瓜的10倍，含有大量纖維素，糖尿病患者的食療佳蔬

夏天到了，這種蔬菜就冒出來了，一出來就成為了眾人餐桌上的美食，它的名字就叫做空心菜。

空心菜是一種多年生的草本，也可以一年生。它其實也叫作蕹菜，我們一般都是食用它的葉子和嫩莖。

這種蔬菜的去火效果可是比苦瓜的效果要強10倍之多的，它還能夠緩解人體的便秘和提高你的免疫力。

它還含有大量的纖維素，果膠和木質素，能夠促進人的腸道蠕動，還能增強體質，是糖尿病患者的食療佳蔬。

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