地道熱乾麵,每一根麵條都掛滿料汁,吃起來那叫一個唇齒留香
最新
04-13
喜歡吃麵食的小夥伴看過來~小編今天要給大家分享的就是一份美味的麵條做法啦。提到麵條的吃法,那可謂是很多很多的了,但是呢有的小夥伴還是不知道自己該怎麼做麵條才好吃,畢竟家裡沒有那麼豐富的食材,用手上現有的食材吧,又覺得做出來的麵條沒有那麼好吃。所以呢,小編今天就給大家分享一份用料簡單,但是做出來味道超級贊的熱乾麵吧,每一根麵條都掛滿了料汁,吃起來的味道那叫一個香,喜歡的小夥伴快來試試吧。
做這份熱乾麵,料汁的搭配很重要,所以首先我們需要準備的就是料汁啦。在容器中加上適量的花生醬,然後放上兩勺芝麻油攪拌均勻備用。把生薑清洗乾淨之後剁成碎,大蒜也是一樣剁成碎,如果覺得麻煩的話,小夥伴們可以用料理機打成蓉。香蔥洗凈之後切成碎放在碗中混合均勻。然後在碗中加上適量的食鹽,生抽,花椒油,辣椒油,香醋攪拌均勻備用,這樣,一碗料汁就做好了。
在鍋里放上適量的清水,等到水開之後把準備好的麵條放進去煮熟之後撈出。煮麵條的時候可以加上適量的食鹽,這樣煮的時候就不容易讓湯汁溢出來啦。煮好的麵條放在碗中,加上料汁攪拌均勻就可以開始吃啦。


※這樣做出來的土豆可以說是很下飯啦,簡單美味,湯汁還可以用來拌飯呢
※天氣乾燥難受,絲瓜是個好東西,含水分量很高,用來熬湯喝清甜可口
TAG:一星美食 |