一碗從山區里走出來的麵條，居然比蘭州拉麵，美國加州牛肉賣的更火爆

重慶小面，不知道從什麼時候開始流行全國，一碗很普通的麵條居然征服了整個中國的食客。

做法似乎很簡單，將細面放在熱水鍋中煮熟，而這個過程需要要嚴格的時間限制，時間不能太長，也不能太短，否則就失去了麵條的味道。

配料絕對是小面的靈魂，據說正宗的重慶小面至少要有10種以上的配料，不然絕對做不出地道的味道。

不到10分鐘的時間，一碗熱氣騰騰的重慶小面就端出來，看著紅紅的湯汁，很多人都是非常的喜歡，普通的小面卻這樣征服了人們。

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