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老家河裡的團魚越來越多,肉質鮮嫩常用來燉湯喝

現在,講究營養,說什麼魚有營養,吃了怎麼好怎麼好。記得馬家軍紅火時,說運動員喝的就是鱉精。於是乎,什麼中華鱉精賣得特別火。我是不信這玩意的。

小時候老家的團魚特多。夏天時,太陽剛剛落山,大人們就撐條小船,沿著河邊摸,一個晚上,就可以摸到十幾個團魚。那時候家家戶戶都去釣團魚。

釣的方法特簡單,用納鞋底的棉線系在縫衣服的針的中間,找一隻土青蛙穿在針上,然後將其拋入水中,三米左右的線一端系在小木樁上,木樁深深地插在岸邊,就可以守候團魚上鉤了。

這幾年由於退耕還林,農民大量河土閑置。普遍感覺小河的團魚比前些年多,在河邊釣魚時不時看到團魚。到了河邊要細心的觀察水頭的動靜,和岸邊的環境,一般看見有團魚翻水的地方,都是好釣點,當然也有一些偏僻的地方,特別是那種有河彎回水沱,岸邊基本是沙地,河心有亂石的地方,經常會的團魚出沒。

選好釣點後,穿好餌甩下水後,藉助水流線慢慢會把稈尖拉直,如果水不流,可以稍收點線,不要釣得太遠,5至7米就可以了,如看見稈尖有輕微的抖動,一定不要提稈,一般是3至5分鐘左右,如看見線直接殺水下而去,或稈尖大彎腰,提稈必中團魚。

團魚肉鮮嫩鮮嫩的,常用來燉湯喝,現在想來,我們那時真是殘忍,不過也算是一飽口福了。


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