蘭茶一味——記雨後西湖畫外桐塢游
雨
是鄉愁
茶
古典的閣樓,青磚黛瓦,
別緻的小院,流觴曲水,
茶花、梨花、桃花、
還有最敬佩的苔蘚,剛好比較喜歡的《植覺》的店鋪就在這兒,可謂美極了!外桐塢村的美就像她的名字一樣,我認為最好的一個字就是「外」,
世外桃源,
畫外桐塢!
蘭
別樣的情感,
別樣喜歡雨後的西湖,
雨後的外桐塢村,
雨後的茶園,
整個空氣中都是茶葉的香味,
如同郭庄的蘭花瀰漫了整個西湖一樣,
西湖龍井也瀰漫在這兒!
茶
最美的邂逅相遇是在一日之晨,
一年之春,
春曉,蘭花吐幽,茶葉探香,
明前茶,
是最好的季節里最好的時候的茶,
冬去春來,厚重的情感在春天蕩漾,
像一層層漣漪。
姨父家住在這兒,
家裡也種得有茶,就在後山邊上,
去年的西湖茶王比賽,姨父手炒的西湖龍井載譽而歸,拿到了茶王榮譽!
今天一來,正趕上姨父準備在制茶,
今早採摘的,
簸箕里的嫩茶正在晾乾水汽舒適的躺著。
蘭
初春的茶不好摘,
產量少,
但品質卻是最好的,
每一顆嫩芽都是寶貝,
經過一道道工藝,都將成為最香的一葉,
有人說,
茶樹是悟道樹,喝茶能悟道!
我想:聞著雨後的西湖,
泡上一杯西湖龍井,
在這初春里,
彷彿已經暢遊天地般,
還有什麼事情想不明白呢,
看不清楚呢!
茶
炒制茶葉的時候
就像蘭花吐幽的時候,
還沒泡上,就已經如痴如醉了,
被烘炒出來的茶香沿著茶園,
一直到那雲霧繚繞的大山裡,
回歸本真!
很榮幸能親自品聞這一過程整個香味的變幻,就如同我養蘭不是擺設只觀花開,
鼓弄泥土時候,也與炒制茶葉時一樣,
有香可聞,有道可尋!
那種感覺妙不可言,
只需要平靜的去感受!
蘭
還有那
不為名氣的銅錢草,
在古老的石槽里漂浮著,
一個不喜歡太多熱鬧的人,
我想就和這銅錢草一樣,
守在大門口,
每日聞著茶園的茶香、
炒制的茶香就已經足夠了吧。
茶
人多的外桐塢村一定不美,
但美的外桐塢村引來了人多,
沉醉
這兒的苔蘚、
沉醉
這兒的西湖龍井、
沉醉
這兒的世外桃源!
2018.3.19 記於外桐塢村
歡迎品鑒西湖龍井
地址:杭州市西湖景區外桐塢村
願愛茶的您喜歡上西湖的味道,福緣心至,茶道一生。
仇曉華:1977年生,杭州龍塢茶鎮畫外桐塢村人。十三歲開始學習手工制茶,非物質文化遺產西湖龍井製作技藝傳承人,二十多年來,始終堅持西湖龍井茶的手工炒制,曾獲「西湖龍井茶炒茶王」、「西湖龍井炒茶大師」等稱號。
感謝大家的支持!
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