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紅薯吃不完了還可以這樣做喲,保存的時間長而且味道還贊呢

喜歡吃紅薯的小夥伴們看過來,今天要給大家分享的就是一份美味的紅薯做法啦。上次的文章中給大家分享了紅薯的網紅做法,不知道小夥伴們是不是喜歡呢?小編今天要給大家分享的是紅薯的另一種吃法,這樣的吃法可以讓紅薯的保存時間變得更長一些,而且平時還可以用來做小零食什麼的,味道也是很棒的喲,喜歡的小夥伴就試試吧。

首先需要準備的就是紅薯啦,把紅薯去皮之後清洗乾淨,在鍋里放上適量的清水,等到水開之後把紅薯放進去蒸一下,等到紅薯蒸熟的時候就可以取出。紅薯不需要蒸的過於熟透,不然紅薯就不好切了。蒸熟的紅薯取出晾涼一點,然後把紅薯切成厚薄均勻的片狀,盡量切的稍微薄一點,這樣炸出來會比較脆。

在鍋里放上適量的油,等到油熱之後把準備好的紅薯片放進去,小火慢慢炸至金黃的時候撈出,炸的時候大家要注意用小火,不然很容易炸糊,在炸的時候還要注意一邊炸一邊攪拌,這樣炸出來的紅薯片才均勻嘛。

炸好的紅薯片撈出,控干油分,如果覺得太油的小夥伴可以用紙把表面的油吸掉一些。接著在表面撒上適量的糖粉攪拌均勻裝起來就可以啦。如果是想吃鹹味的小夥伴還可以把糖粉換成花椒粉和食鹽喲,這樣做出來的味道也是很不錯的。

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