沒有冰粉的夏天是不完整的，教你在家自製美味冰粉

冰粉

冰粉，晶瑩剔透，香甜冰涼，遵義的人們把一個冰粉發展出了幾個種類。純天然野冰粉，玫瑰冰粉。紅糖冰粉五花八門的。夏天吃一碗冰粉是對抗酷暑的最好享受。

天氣一天天的熱起來了，夏天最爽的就是吃上一碗涼爽的冰粉，最煩的是為了吃一碗冰粉還要頂著高溫出門。不如自己在家弄一碗，安逸慘~

好好看，好好學。約上三五好友一起分享美味。

準備食材：冰粉粉、黃糖、西瓜、花生米、葡萄乾、山楂片、熟黑芝麻

冰粉粉可以在老馬家買，不貴。

準備4斤開水（90℃以上），然後把袋裝冰粉粉40克放入開水裡，用筷子不停的攪拌4分鐘左右，然後放涼備用

葡萄乾1把備用；山楂片適量，切碎備用；西瓜切成小塊備用

熟花生米去皮，然後用到拍碎備用

現在熬紅糖水，取一個奶鍋加入水燒開，然後放入紅糖塊熬過化就可以關火，涼快備用；（最好提前熬好放冰箱冷藏一會）

這是剛才做好的冰粉，然後用勺子挖一些在碗里，也可以放點冰塊

然後再放入西瓜、花生米、葡萄乾、山楂

最後倒入熬好的紅糖水，撒一點熟黑芝麻就可以了

這個夏天誰和你一起過呢？

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