「每天一個蘋果，醫生遠離我」，糖友吃了還能降血糖，是真的嗎？

有句順口溜說：」每天一個蘋果，醫生遠離我「，表明吃蘋果有好處，有朋友說糖尿病人吃了還能起到降血糖的作用，這是真的嗎？

有關吃蘋果的好處，已經被國內外很多研究所證實，被推薦為日常應當常吃的水果之一，特別是對患有冠心病、腦梗塞等心腦血管病的人來說，常吃有助於疾病的康復。對於糖尿病患者來說，也完全可以根據自己的血糖控制情況，把蘋果安排進日常食譜中。

但需要特別說明的是，糖尿病人吃蘋果並非降血糖，實際上它也不能降低血糖，是在血糖相對穩定的基礎上，通過攝入蘋果中一系列有益物質，更好地預防各種併發症的發生。

如果您是一位糖尿病患者，首先來看看您是否可以吃蘋果，可以吃的前提是：

血糖控制基本穩定，空腹血糖小於7.0mmol/L，餐後2小時血糖小於10.0mmol/L，糖化血紅蛋白小於7.0%

如果符合上述條件，每天吃一顆蘋果就沒啥問題。吃法是每次吃半個或是四分之一，安排在兩餐之間及睡前吃，這樣不僅對血糖的影響最小，而且還能更好地發揮蘋果的防病保健作用：

蘋果含有的豐富的類黃酮，可以阻止造成動脈粥樣硬化的低密度脂蛋白髮生氧化，從而起到抗動脈粥樣硬化發生的作用。類黃酮還能抑制血小板聚集，降低血液粘稠度，減少血栓形成傾向，可以防止心腦血管疾病的發生並降低死亡率。

蘋果中含有大量的膳食纖維、礦物持以及維生素、多酚等抗氧化劑，可以調節腸道菌群的平衡與活性，對機體的糖脂代謝能起到良好的調節作用。

總之，糖尿病人在血糖控制穩定的基礎上，可以也應當吃點水果，蘋果就是一種不錯的選擇。有研究顯示：相比從不吃水果的糖尿病人，合理地吃水果，有助於減少20%的糖尿病併發症的發生，特別是冠心病患者每天吃110克的蘋果，有助於將冠心病死亡的危險性降低一半。

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