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一天要喝8杯水?關於喝水的那些誤區,第一個我就中招了!

這年頭,喝水也不是件容易的事。千滾水、陰陽水,各種都市傳說聳人聽聞,飲水機、凈水器,也讓人放不下心。謠言太多,搞得大家喝水也喝不安生!常在父母朋友圈看到這些關於喝水的謠言,今天小編就給大家總結一下7種關於水的謠言,第一個我就中招了!

1.喝隔夜水不如不喝?分情況。

水在80度以上時,能殺死微生物,是安全的。低於60度後,水環境就適合細菌繁殖。但多久才會變質,並沒有固定時間。夏季,氣溫超過30度,細菌繁殖快,最好不喝暴露在外的隔夜水;冬季的隔夜水,也最好裝在熱水瓶里。

2.硬水對人體有害?

有謠言說,喝硬水會傷胃、導致胃腸功能紊亂,其實沒啥道理。連世界衛生組織都站出來說了,沒有任何可靠證據說明水的硬度會對人類健康有害。而且一定程度上,硬水還能幫助人體補充一定量的鈣鎂元素。只要符合飲用水標準、鈣鎂離子的絕對含量在建議區間之內,就能放心飲用,沒必要額外擔心。

3.「千滾水」會致癌?

「千滾水」是指多次燒開的水,實際上它的亞硝酸鹽含量,遠低於國家生活飲用水標準(≤ 1 mg / L),因此不必擔心。倒是老一輩人愛喝熱開水,長期飲用 65 ℃ 以上的熱水會增加食道癌風險。

4.陰陽水不健康?這也要分情況

如果只是熱水和涼開水混合在一起,對人體影響很小。如果是質量合格的瓶裝水或桶裝水,拿來兌熱水,一般也沒什麼問題。只要保證桶裝水的質量和飲水機的清潔衛生,飲水機里的熱水和涼水摻在一起喝問題也不大。以上如果是和自來水搭配,可能就會影響健康了。

5.純凈水長期喝會導致營養缺乏,損害健康?

沒錯,純凈水中幾乎沒有礦物質。可是,喝水,只是為了滿足身體對於水的需要;我們吃的一日三餐,才是獲取這些營養素的主要途徑。就算是含礦物質的礦泉水,每天喝 2 L(差不多 4 瓶),你喝進去的鈣也只有 4 mg / L * 2L = 8 mg,占每日鈣推薦攝入量(800 mg)的 1%,還不如你喝一口牛奶中的鈣多。喝水,只是為了補充水分,合格的礦泉水、礦泉水和白開水,都沒問題。

6.早上喝淡鹽水有助健康?

盡量不要喝淡鹽水,特別是早晨起床缺水的時候。早起喝鹽水,會繼續加重身體缺水的狀態。而且中國居民攝入鹽分普遍超標,早起來,一杯開水就夠了。

7.一天要喝8杯水?

美國科學工程與醫學健康研究院明確指出,在正常天氣狀況下,男性的水攝入總量為13杯,女性水攝入總量為9杯——尤其強調「總量」。這組數據表明人體20%的水分從食物中獲得,所有飲品和食物所含水分都要計入水攝入量,所以這8杯水不是單純的喝八杯水!


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