營養健康的蔬菜早餐餅，孩子都愛吃

家裡不做早餐時，經常在外面買煎餅吃。可是吃久了，不僅覺得油膩，還覺得外面的早餐不夠衛生。

今天早小姐，就來告訴你一款最簡單的煎餅做法，做法十分簡單，只要用平底鍋把兩面煎熟就可以了！早小姐一家人都很喜歡吃呢~

【雜蔬雞蛋餅】

胡蘿蔔半根、雞蛋2個、火腿腸1根、小蔥2根、麵粉一小杯、清水適量、鹽適量；

1、準備好需要的材料；

2、切碎全部放入碗里；

3、加入小杯的麵粉，大杯的清水，量的多少根據自己材料的多少進行調節；

4、攪拌均勻，然後加入一點鹽，不需要放太多，因為火腿腸本身就是有鹹味的，而且早飯應該清淡一些~

5、平底鍋燒熱，轉小火；

6、舀一勺麵糊放在平底鍋中間，輕輕晃動平底鍋，直到麵糊鋪滿鍋底，待一面烙熟之後，再晃動平底鍋，翻面烙~

7、還可以用番茄醬畫上圖案，好吃又好看，小孩子肯定會喜歡~

好吃的蔬菜煎餅是不是很簡單呢？不說了，明天就吃這個了！

圖文來源於網路

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