吃了那麼多芒果，原來芒果和芒果的差距也這麼大，後悔才知道

芒果是著名的熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分，

芒果家族的小夥伴，芒果這麼好，它的家族也很龐大呢！讓我們具體看看

1，澳芒

大個頭，黃綠色的時候屬於沒有成熟的，黃色並帶有紅暈就是成熟的最佳時期。汁多味道濃郁。一般果肉熟透滋味比較細軟，適合喜歡口感偏軟的朋友。

2，象牙芒

果實象牙形，果肉細軟堅硬，帶有濃鬱氣味且還有蜜味。適合喜歡口感偏硬的朋友。

3，雞蛋芒

果子比較小，成熟時為黃色，汁多肉細膩，口味偏淡一些。

芒果西米露的做法。

1，芒果一個切塊，一個榨汁。2，煮一鍋開水，下西米。3，煮到中間還有個小白點的時候關火，悶3分鐘，撈出過冰水。4，完全冷卻，撈出西米加鮮榨的芒果汁跟果肉即可。

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【圖片來源於網路】

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