如何判斷一把紫砂壺的品質

越來越多的朋友開啟了以茶待客之道，茶海、紫砂茶具、紫砂茶寵等一應俱全，非常有喝茶的氣氛。天南地北海聊一番，多半最後落回到如何判斷自己的紫砂壺品質這個問題。

如何判斷一把紫砂壺的品質？

假如不考慮作者因素

單單從壺本身來考量

不妨從以下幾個方面來看

1

辨泥料

入手紫砂壺之前，可以對紫砂泥料稍作了解，為鑒別紫砂壺做基本準備。紫砂泥可以分為紫泥、綠泥、紅泥三類（另外緞泥是共生礦，可單獨分類），每一類中又可以細分。比如市場上討論較多的底槽青就是紫泥的一種，大紅袍則屬於朱泥的一個分支……

大紅袍，陽羨名品實拍

因為泥性的差異和不同的煉製，每種泥料燒制後的色澤和特性都各有特色。很多人都知道朱泥紫砂壺表面褶皺感明顯，甚至有了「五褶皺不朱泥」的說法。但其實根據泥礦和煉製的方法不同，朱泥壺也可能沒有太多褶皺。

2

看工藝

紫砂壺的做工工藝，壺嘴、壺把、壺身、壺鈕等比例和結構不妨看看。整個壺的架子，是不是好看，每個人心裡有一桿秤，比例對稱、結構合理等都可以作評判的點。就如同看人的氣質。整體看完，可以看細節，壺嘴、壺鈕、壺把是否基本做到「三點一線」，壺口的圈口是否勻稱等等。

3

聽聲響

陽羨名品實拍

紫砂壺是易碎品，經不起敲，聽聲音要注意方式。可以將用壺蓋的面和壺把輕輕相擊，就可以聽出紫砂壺特有的聲音。紫砂壺介於陶和瓷之間，它的聲音比較特別，要多聽才能辨別。泥料和煉製方式的不同也都會影響紫砂壺的聲響。

4

摸手感

陽羨名品實拍

未經使用的紫砂壺，表面多有顆粒感，程度不一。不同目數的紫砂泥料製成的紫砂壺手感不同，目數低的摸上去顆粒感十足，目數高的摸上去會很細膩。

陽羨名品實拍

紫砂礦料磨製成粉後要過篩，目數是指篩網網眼每平方厘米的數量。另一方面，紫砂壺拿在手裡是有一定重量感，古樸雅拙的厚重質感。薄胎紫砂壺雖然薄，但也不會輕飄飄。

5

試一番

陽羨名品實拍

入手的紫砂壺，注入開水再倒出，聞一聞壺內是否有陶土味，也可以作為參考。還有比較常見的按住壺鈕上的孔，立馬止水也可以作為參考，但這隻適用於一部分壺，很多方壺做不到，不代表密閉性不好。紫砂泥在燒制過程中收縮比不同，沒有辦法保證百分百壺蓋貼合壺口。只能說蓋子通轉不滯，口蓋間隙越小越好。

陽羨名品實拍

以上五點，推薦給喜歡紫砂壺的朋友們，多多接觸紫砂壺，也能成為半個專家了。想想和它「心意相通」，就覺得是件很美好的事。

本文系綜合編輯

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