水果這樣蒸著煮,美味還潤肺止咳,長期堅持這樣吃,再也不怕疾病
水果這樣蒸著煮,美味還潤肺止咳,長期堅持這樣吃,再也不怕疾病!
梨子燉湯
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。
蒸橙子
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。無副作用,適合久咳不愈情況。
熱橘子
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是冬季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便乾結等癥狀。而熱橘子就是理想選擇。
熱蒸柚子
柚子有「天然水果罐頭」之稱。只吃柚子肉,就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質,這些可降低血液循環的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人中風的發生。
推薦:
【金桔醬】
做法:
1.金桔用鹽水浸泡10分鐘,然後沖洗乾淨;
2. 將金桔對半切開,去掉籽;
3. 把金桔儘可能的切碎,然後放入瓶中加入白砂糖,蓋保鮮膜放入冰箱保鮮24小時;
4. 將瓶中的金桔倒入鍋中,加入60ml純凈水,用小火煮開後加入冰糖;
5. 用鏟子不斷攪拌防止糊鍋,大約煮25分鐘待金桔粘稠後即可。
【鹽蒸橙子】
做法:
1.將橙子洗凈後在頂部切一小口,然後在露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便鹽滲進果肉;
2. 把開切開的那片橙子重新蓋好,放入碗中。碗中不用加水,直接放入蒸鍋。待水沸騰後再蒸15分鐘。
【枇杷雪梨金桔湯】
做法:
1.食材洗凈去皮待用(金桔不用去皮),枇杷切塊後用鹽水浸泡;
2. 小鍋煮水,水開後放入雪梨、金桔,蓋上鍋蓋;
3. 開鍋後放冰糖、枇杷;
4. 蓋上鍋蓋再煮30分鐘即可。蜂蜜依個人口味放入碗中。
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