我要這「菠蘿頂花」有何用，扔了！

四月芳菲來，又到吃菠蘿的季節了。聞著水果店裡香味誘人的菠蘿，吃貨們有沒有因為想起那酸甜的口感而流口水呢？

菠蘿作為人們最喜愛的水果之一，不僅味道可口，而且具有極高的營養價值、藥用價值和食用價值。

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營養價值

菠蘿果實中含有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、維生素C、磷、檸檬酸、蛋白酶、多種有機酸及菠蘿酶等物質，可以補充人體所需的營養，增進身體新陳代謝，消除疲勞。

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藥用價值

菠蘿的果肉中含有的菠蘿酶，能夠分解蛋白質，增加腸胃蠕動，幫助消化，促進血循環，預防脂肪沉積。此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效。

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食用價值

菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。

由於人們只食用菠蘿的果肉，所以購買菠蘿時，一般會要求店主幫忙削去菠蘿的頂花。殊不知，菠蘿的頂花還能再長出菠蘿來，現在小編就來告訴你這個「頂花生菠蘿」的做法：

1.切下菠蘿的頂花，略做處理後在底部插上牙籤。

2.頂花的底部浸放在水中，每日換水直至底部長出根須。

3.將其移植到花盆中，保證足夠的營養和光照。

完成以上3步之後，就坐等它慢慢長出菠蘿來吧，是不是很簡單呀？

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