給你一碗東坡肉,你能吃下幾碗米飯?網友:我要吃十碗
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04-14
說到下飯菜,大家腦子裡肯定蹦出來一堆菜名,什麼魚香肉絲,什麼宮保雞丁,什麼土豆牛肉,還有西紅柿雞蛋,糖醋雞蛋這種素菜。但是我們要講到的這道菜,可是一道實打實的硬菜!那就是東坡肉,這道菜下飯的水平如果給它打個分那一定是一百分!
大家就會產生疑問,怎麼可能,東坡肉肥肉那麼多怎麼下飯,不膩嗎?說這話你就不懂了吧,要麼就是沒有吃過最正宗的東坡肉!因為東坡肉的最大的特點就是肥而不膩,就算一口一個大肉塊,也不會覺得膩的不行。所以下飯絕對沒問題。
東坡肉是江浙一帶最著名的菜品之一,傳說就是蘇東坡自己研究做出來的小吃,它就是我們平常飯店裡面吃到的紅燒肉。不過要吃最正宗的還是得去它的發源地去嘗一嘗,愛吃紅燒肉的去了江浙一帶,一定不能錯過吃正宗紅燒肉的機會。
要說紅燒肉到底怎麼下飯,那就得看你怎麼吃了。大家說不就是吃個肉嗎,就著手裡的米飯,直接吃肉不就好了?這不能,這樣吃米飯能有味道嗎,不得先在米飯上淋上一些湯汁?說到這裡有的朋友就得回去試一試了,這種吃法絕對下飯。
小編這麼說也不是空穴來風的,因為有一次我和兩個朋友一起去吃飯,因為路上比較勞累,到了地方的飯店先點了一小盆紅燒肉,然後大家就開始這樣吃。沒想到還沒吃飽,三個人就已經吃掉十碗米飯了,所以紅燒肉吃起來真的很下飯!
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