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老丈人和我拼酒,丈母娘做的下酒菜,總覺得少點啥,你看出來了嗎

前幾天清明節回鄉下祭祖,然後去探望一下老丈人,因為老人家不習慣城裡的生活,堅持要住在鄉下,所以我們也經常去探望,但是前陣子出差很久,和老丈人也有一兩個月沒見了,所以當天晚上老丈人一定要我喝幾杯,老丈人和我拼酒,丈母娘做的下酒菜,總覺得少點啥,看出來了嗎?

這是丈母娘準備的下酒菜,我們兩口子和兩位老人家,再加上我們7歲的兒子,也才5個人,沒想到丈母娘準備了一桌子的菜,菜一上桌,我就知道分量很多,夠我和老丈人吃吃喝喝一兩小時的,可是看一眼這個菜,總覺得少了些啥,你們看出來了嗎?

這是白灼墨魚仔,丈母娘知道我喜歡吃墨魚仔,特意跑到鎮上的海鮮市場買回來的呢,聽說這個時節的墨魚仔不便宜,丈母娘對我這個女婿是真的好到沒話說,墨魚仔很Q彈,吃在嘴裡,滿滿的幸福感。

油燜八爪魚,這個菜是媳婦愛吃的一道菜,很奇怪的是媳婦不喜歡吃魷魚,卻特別喜歡吃八爪魚,我很想知道,魷魚和八爪魚有區別嗎?不過這個八爪魚用來下酒是相當不錯的,雖然說是丈母娘做給我媳婦吃的,但是大部分還是被我和老丈人給吃了。

這個是油燜小河蝦,老丈人說喝酒還是這個蝦子解饞,比起基圍蝦,好吃多了,一筷子夾幾個,在嘴裡嚼一嚼,滿嘴生香,然後再喝一口酒,齊活了。

油燜花蟹,這個是兒子最喜歡吃的,花蟹殼薄肉多,肉質肥美,小孩子很喜歡,這幾個花蟹基本上都進了兒子的肚子了,我和老丈人一個都沒吃,丈母娘也沒吃,其實老人家的心思就是這樣的無私,孩子們喜歡的,他們可以一口的不吃留給孩子。

吃這頓飯的時候,我總覺得少了一點啥,看到滿桌子的菜,似乎覺得沒有看到任何調味品,比如辣椒,比如蔥姜蒜,難怪吃這些菜下酒,總感覺少個味,沒有辣味啊啊!

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