當前位置:
首頁 > 最新 > Luca Gardini將領銜VinItaly「黑珍珠」葡萄酒品鑒會

Luca Gardini將領銜VinItaly「黑珍珠」葡萄酒品鑒會

Luca Gardini and Corrado Bonfanti will co-lead a tasting focusing on Nero d』Avola wine during VinItaly. Nero d』Avola is the most predominant red grape variety of Sicilia. Most of the wines to be tasted are from Noto or Eloro,the most south appellations of Italy.

作為義大利葡萄酒界的年度盛事,義大利國際葡萄酒及烈酒展(VinItaly)期間會有數不勝數的各種葡萄酒品鑒、推介活動。

本屆VinItaly期間,義大利知名青年酒評人盧卡·加迪尼(Luca Gardini)將攜手「美食編年志(Cronache di Gusto)」網站主編科拉德·波凡帝(Corrado Bonfanti)共同帶來一場聚焦於黑珍珠葡萄(Nero d』Avola)酒的品鑒會。品鑒會將於4月16日(星期一)下午2點,在Vinitaly 2號展館的西西里廳(Palcoscenico Sicilia)舉行。

近年來,西西里大區的黑珍珠(Nero d』Avola)葡萄酒在中國市場上的關注度持續上升。黑珍珠葡萄學名為Calabrese,是西西里最主要的原生紅葡萄品種。「Calabrese」的意思是「卡拉布里亞的」,因為人們曾認為這個品種是由卡拉布里亞(Calabria)大區傳入西西里島。現在,98%的黑珍珠葡萄是在西西里島種植的,所以人們更願意使用「Nero d』Avola」這個名稱,意思是「來自Avola的黑葡萄」。Avola是西西里島最南端Syracuse省的一個小鎮,黑珍珠葡萄從這裡逐步散播到西西里島的四面八方,成為西西里種植最為廣泛的紅葡萄品種。目前,西西里大區的黑珍珠葡萄種植面積超過1.7萬公頃。西西里既出產黑珍珠單品種葡萄酒,也經常有將黑珍珠與其它本地葡萄品種(例如Frappato葡萄)的混釀葡萄酒。

本次品鑒會的主要酒款包括:

·Saia 2016年份 – Feudo Maccari酒庄(Sicilia DOC)

·Rosso Doppiozeta 2015年份 – Zisola酒庄(Noto DOC):

·Nero d』Avola Sergio 2014年份 – Barone Sergio酒庄(Eloro DOC)

·Nero d』Avola Fontanelle 2012年份 – Curto酒庄(Eloro DOC):

·Sciavè 2012年份– Riofavara酒庄(Eloro DOC)

·Nero Bufaleffj 2012年份– Gulfi酒庄(Sicilia IGT)

這些具有代表性的黑珍珠葡萄酒款主要來自諾托法定產區(Noto DOC)和埃洛洛法定產區(Eloro DOC),這兩個產區都在Syracuse省的東南角,是義大利最南端的葡萄酒產區,獨特的風土非常適合黑珍珠葡萄表達出本身的鮮明個性。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 義大利葡萄酒WineITA 的精彩文章:

晚郵報發布2018義大利最佳葡萄酒榜單

TAG:義大利葡萄酒WineITA |