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全面創新工程

2010年,中國速凍食品產業迎來新一輪升級。為抓住中國速凍食品行業發展的新機遇,山東惠發食品公司邀請梅高助其打造行業新領軍品牌。2010年9月,雙方展開合作。2013年,惠發食品營業收入增長至10.02億元。

梅高進行了全面系統的生態檢測,發現惠發食品有規模但缺乏品牌價值,產品系統及營銷策略相對老化。想要搶佔市場,爭做行業翹楚,創新是關鍵。通過搜索資源,洞察機會,梅高協同惠發食品展開了系統全面的創新工程。

首先,品牌創新。由機會導出品牌使命,針對中國飲食消費極度重視味道,對味道敏感的本質,將惠發食品定位為現代生活美食行家。戰略支持惠發味道管家系統,聚焦味道,重新定義消費者認知標準,構建價值支撐。傳承基因,對品牌形象進行精緻化、國際化的視覺演繹。

其次,產品創新。聚焦商業策略,開創速凍調理品市場高端品牌巧廚18、創新產品方便關東煮好燉一番及佐餐食品市場全新品類品牌丸伴。圍繞業務類別與業務邏輯,構建產品戰略。對惠發食品、澤眾清真美食、好燉一番、巧廚18、丸伴等進行全新的市場定位。同時對各系列產品包裝和形象做創新打造和升級。

最後,營銷創新。根據不同的品牌和產品進行了獨特的營銷手段創新。創新渠道模式,除流通渠道外,開拓了商超、學校、團購、烤腸、餐飲等特殊渠道。創新推廣方式,進行傳統媒體創新合作。關注終端體驗界面,結合終端特性,建立聯合推廣方式與終端消費者攔截。


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