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時代美食廣場這家正宗湘菜館辣么好吃!我的迪奧唇膏都可以扔了!

作為一個沒有辣椒吃不下飯的重口味星人

湘菜就是小編人生中的燈塔

香辣、咸鮮、過癮、下飯

這是很多人熱愛湘菜的理由

小編聽說時代美食廣場開了一家

超大的湘西民俗風情湘菜館

立刻就坐不住了

馬上糾集一眾吃貨朋友前來一探

結果被這正宗的湖南味驚艷!

正宗湘菜館

●從600多公里外把 正宗湘菜 搬來鶴山!

●店內60%的食材都是來自湖南,連廚師都是湖南人!

●獨霸百坪的超大空間,江門名列前茅的湘菜館登陸沙坪!

●點菜新玩法 ——無菜單的自助點菜!

●60多款地道的湖南菜,每款都能征服你的味蕾!

滿滿的湖南民俗風情

食在舌尖都非常注重湘西民俗文化的表達,融入現代元素,進門彷彿走進了時代感超強的湘西民俗館。

不同類型的餐桌,在設計風格上也各有特色。不僅適合情侶約會、朋友小聚、公司團建、班級聚餐,還可以預訂擺設婚宴喜宴

特色的點菜方式

食在舌尖點菜新玩法——無菜單的自助點菜!這裡沒有菜單,菜品全部用保鮮膜包好擺在面前,菜品的加工過程,原材料形態盡收眼底。

每道菜的旁邊都會有相對應的竹籤,竹籤上有菜名單價~

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看中哪一個菜,直接將竹籤放到自己桌的竹籤筒即可,不知不覺吃貨的我手中已經一大捆竹籤啦!然後交遞到點餐員的手中,等待美味就好了~

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值得提一下的是!這裡整套的餐具都是經過高溫消毒才送到客人手中的,所以廣東人飯前洗杯洗碗這個技能大家就可以不用拿出來了~

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接下來的重頭戲~ 老闆給我們推薦了幾款必點菜!

通通告訴吃貨寶寶!

特色飛餅

大家都讓開,我要跟飛餅哥表個白!小哥哥技藝超群啊~ 這樣弄出來的不好吃才怪了~ 一塊麵糰的華麗轉身後瞬間變成鬆脆的飛餅~可以加香蕉菠蘿榴槤哦,都是新鮮水果碾碎夾上去,口感很棒~

一張動圖告訴你什麼叫做牛 bi...(千萬不要在家隨意嘗試,真的稍稍一用力就不知在哪撿回來了!不要問我為什麼知道 —)

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招牌筒子骨

筒子骨,又叫豬腿骨。廚師用壓力鍋每天新鮮熬制最少2小時,美味又補鈣,每天限量50份!要吃絕對要提前去!

這家的筒子骨非常多肉絕對不是啃骨頭的,大口大口的肉吃下非常滿足

這道菜我只有一個評價──請給我上兩大碗米飯!!」因為辣椒我都能吃一大碗·吃完嘴巴馬上一個色號刺激味蕾~

家鄉原味雞

用最簡單的「燜」,守住營養和美味!堅持選用上好的清遠走地土雞,加上秘制酸蘿蔔條,燜炒出來的肉格外香!夾一條酸蘿蔔吃一口鮮嫩不柴的雞肉,酸酸辣辣的感覺很開胃~幸福感瞬間 up!up!

肉質細嫩、皮薄柔脆的雞肉,真是讓人停不下筷子!

特色大湖有機魚

大湖有機魚-鱅魚,又名胖頭魚。魚頭中的不飽和脂肪酸、豐富的硒元素等及魚肉中的蛋白、氨基酸等,可以維持、提高、改善大腦機能,對保護心腦血管健康也起到很好的作用。

魚是每天新鮮採購的,色濃醬香型的口味一直以來都深受食客們的追捧。

雲南野生菌

雲南野生菌—又被稱為是人間精靈,它富含豐富的營養物質,食在舌尖里的菌類都是從雲南坐飛機過來的,食材保證正宗,來這裡吃上一頓就可以省去雲南的機票了!機智臉....

在幾百種菌類中,牛肝菌具有清熱解煩、追風散寒、舒筋活血等功效,還是婦科良藥,並有抗感冒的作用,所以各位女性朋友來到一定要試試哦!

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原味手工豆腐

老闆一來就讓我們一定要吃他.....jia 豆腐!

要知道手工豆腐工序非常繁瑣,別看這麼小的一塊豆腐,做起來並不容易,選材、泡豆、磨豆腐、剎泡、扭豆腐、熬漿、點豆腐、上豆腐,這八個製作工序一個也不能馬虎

一塊豆腐攪拌一些醬汁絕對可以扒1碗飯,麻煩再來2碗米飯!謝謝

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莧菜

最後吃個吧,一個未婚女子真的不可以再吃了,莧菜我還是第一次吃,湖北、安徽廣德等地稱為漢菜,也是從外面運回來的,因為你在本地街市很難買到。

老闆說莧菜也是一味食葯兩用的植物,具有清熱利濕排毒通便,補氣明目的功效,而春夏季正是吃莧菜最好的時機了 ~

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「fu」南人吃過就會一直來

鶴山人吃過也會忍不住再來

這個假期和我一樣

扶著牆走

記得提前來,晚了就沒位置了

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