僅憑一盤豆腐征服我！這家新店「霸王餐」，人人吃到爽！

有時，覺得日子乏味了

總會不時想吃點香辣酸爽

重口味的美食

今天小編就帶大家攻陷一家新店

叫做「贛湘園」

除了地道湘菜辣味

還融入本地贛菜特色

每一口都是精心準備的美味

本味家常菜！

聽鄉音、敘鄉情、吃鄉里菜

NO 1

贛州歷史悠久，擁有許多本地特色菜

而湘菜同樣，也是很樸實家常的感覺

當傳統老贛菜碰上湘菜

又會碰撞出怎樣的火花？

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①

大廚推薦

吊鍋生態鵝王

一上桌就超吸睛的一道大菜

老哥兒說這是吊鍋

粗獷的鐵鏈吊著一口鐵鍋

大塊的鵝肉夾著狂野的氣息

在燒得熱乎濃郁的湯汁里越發的出味兒

讓人甩開膀子就想大吃一場

泡椒田雞

湘菜一絕，「嫩」到尖叫的泡椒田雞

一口驚艷的「大廚推薦」菜

真的好大一盆！田雞肥美，緊實有肉

加上略酸的泡椒、嘎脆的酸蘿蔔

瞬間胃口大開，必點昂！

小編邊拍，口水就忍不住多吞了幾口

開胃水庫魚頭

這道菜幾乎是吃湘菜的標配

每桌必點的招牌大菜，鮮辣好味

選用的水庫魚，現點現殺

用的是老壇泡椒，越吃越辣卻無法拒絕

輕輕用筷子拔動魚肉，鮮滑柔嫩

湯底可以下面、青菜、豆皮…也可以拌飯

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▲ 咕嘟咕嘟，口水流了三尺長

②

江湖美食

新派毛血旺

麻辣鮮香，油大味厚

花椒和辣椒的香味

中和了鴨血、毛肚、魷魚的腥味

香辣沁心、熱辣過癮

紅亮紅亮的好誘人

鴨血很嫩，毛肚爽脆

肉丸燴三茹

這是一道半湯菜，特別養生

非常適合老人小孩

肉丸汁水飽滿，肉質緊緻，湯稠鮮醇

燴三菌口感滑利，味道鮮美

酸辣雞雜

人見人愛的下酒好菜

香！辣！超下飯

你的光碟大殺器！

怒下三碗飯都不是問題

最後只剩一個酸爽

山筍碎鴨

這個季節是山筍大出的時段

一定要多多享用

新鮮的山筍與碎鴨爆炒

組成最佳扯飯CP

筍吸收了碎鴨的油汁

變得飽滿可口，超好吃

③

特色美食

天婦羅豆腐

這個豆腐小編真的要給滿分

捂著良心告訴你很好吃，牆裂推薦

小編剛打包票

你只要咬一口就會被深深折服

手工製作，外酥里嫩

透著淡淡的奶香好似bb的肌膚

不蘸任何料，每一口也很過癮

菠蘿咕嚕肉

肥瘦恰到好處的肉塊

配上新鮮菠蘿帶來的清新口感

酸甜可口，越吃越饞

老少皆宜，男女都愛哦！

客串的印度飛餅

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店裡的小哥哥現場甩飛餅

煎的很酥脆

香蕉味、榴槤味、菠蘿味、香蔥味…

統統都用，甜咸適合

純樸的環境

濃濃的鄉村風情、透入著歲月的味道

NO 2

贛湘園不僅在菜品食材、份量上十分良心

從環境、衛生等方面也細緻入微

鵝黃燈光，方形木桌、長條木凳

整個空間燈明透亮，年代感十足

透著一股土色土香的復古feel

純樸的裝修風格，讓人瞬間返璞歸真

店內分上下兩層，適合多人聚餐

一層是開放式就餐空間

包廂總共有8個

最大包廂可容納20+人就餐

無論你是三五好友約飯還是多人就餐

都不失為一個好去處

▲ 包廂

▲ 全透明的餐具消毒櫃

▲ 餐具濃郁古樸的韻味

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▲用心烹飪，好油好食材發揮到極致

吃多了各式各樣的餐廳

可能最懷念的還是那一股本真的家鄉味

沒有過多的噱頭，沒有多樣的花哨

就是記憶中那樣質樸簡單卻又熟悉的味道

聽鄉音、敘鄉情、吃鄉里菜

贛湘園

???

推薦丨贛湘園餐廳

本期形象丨大橙子哥哥

軟文中的活動解釋權歸店家所有

★丨本文內容感謝兔編撰稿

吃遍贛州團隊原創

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