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去到東北看到婆婆做的小吃,身為南方人的我表示一種都沒吃過

中國特色美味小吃很多,更有著美食之鄉的美譽,在日常生活中偶爾會去一些親戚朋友家做客,婆婆家更得經常去,有一次去到婆婆家,婆婆做著幾種美味小吃,生活在南方的我幾乎沒看過這種美食,這些美食在北方很受當地人的歡迎,也有著幾百年的歷史。

相信很多人看很少看到這種美食,做好之後在蘸一點芝麻粉直接吃,雖然在外觀上不怎麼好吃,但是在口感上征服著好多小吃貨,第一次去到東北婆婆家才看到的美食,從來沒看到這種美食,第一眼看到感覺非常新穎,吃起來的時候感覺黏黏的味道非常不錯。

對於那些很少了解美食的人來說,看到圖片上這些第一眼是不是感覺有點像南瓜餅,據當地村民介紹說這種美食,是用紅薯去做的,裡面還包著一些餡料,這種紅薯餅包的餡料一般都是紅豆也和豆沙口味的,這種美食只有在北方地區才有賣,別的地方几乎看不到這種小吃的身影。

青團。從外觀上看的大部分都沒有看過這種小吃,用艾草的汁拌進糯米粉里,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣,青團的營養價值方面,艾草有平喘、利膽、消火、抗菌、驅寒、除濕等功效,深受很多女孩子的喜歡,還能起來美容的效果。

外觀看起來有點像雪花,也是北方當地特色美味小吃,在做的時候必須需要那個模型才能做得出來,這種小吃也有很多種吃法能蒸和炸,有些人在吃到這種美食之後還可以吃到這些美食,當然有的人對這些比較吸引大家喜愛吃的東西更為喜愛,在北方地區也有著幾十年的歷史。


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