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一袋牛奶,兩個雞蛋,教你做最有營養的早餐,比漢堡還好吃

早餐在日常生活中是最重要的一餐,早餐中各種美食都有,常見的美食就是早餐餅。早餐餅也有很多美食製作而成,今天小編要跟大家分享的是:只需要一袋牛奶,兩個雞蛋,就能做出簡單美味營養又健康的早餐餅出來,做法非常簡單。

300克麵粉里打入2個雞蛋,加3克酵母,和一勺白糖。接著再倒入適量的熟油.,最後將純牛奶倒入碗中,再用筷子迅速攪拌均勻。攪拌均勻之後放一邊備用。

用筷子攪拌成棉絮狀,再倒入一包純牛奶.攪拌成沒有顆粒的麵糊,然後用保鮮膜封好,放進冰箱冷藏發酵,12個小時,可以頭天晚上弄好麵糊放進冰箱里,早上取出。

時間到了取出.撕開保鮮膜,這樣發得很好了。千萬不要用筷子攪動,直接上鍋烙就可以了.在鍋里刷油,把麵糊倒一半到鍋里。讓油布滿鍋的全身,等油燒熱之後用湯瓢將麵糊舀進鍋中平攤開來(這時只能用小火慢煎)進行油煎。


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