五臟還需五味補，養生並不難！

中醫常說：五味補五臟。人們可以通過攝入不同的食物來調理不同的器官。看看下面的幾種食物，你知道它們是補哪兒的嗎？

還有它們~

肝臟：枸杞

枸杞子含有甜菜鹼、胡蘿蔔素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜鹼可抑制脂肪在肝內沉積，防止肝硬化，對保護正常肝細胞有作用。直接嚼食更有利於發揮保健效果。

脾臟：薏苡

薏苡仁可以葯食兩用，家裡最好常備常食。薏苡仁主要功效是健脾利濕、排膿消腫和止瀉。長期服用薏苡仁可以美容、抗衰老，還可提高免疫力。

肺部：銀耳

銀耳的功效堪比燕窩，很多人吃它是為了滋陰潤肺、美容養顏。一年四季都比較適合食用，尤其是乾燥的天氣。

腎臟：山藥

山藥不熱不燥，性味平和，食用後，不用擔心腹脹、便秘等困擾，適合各種體質的人。腎虛和脾胃虛弱的人可以把山藥作為調補身體的常用食物。

腸：白蘿蔔

蘿蔔有下氣和消滯的作用，利於清腸。蘿蔔含有多種維生素和礦物質，所含的芥子油和澱粉酶能促進新陳代謝，增進食慾，幫助消化。

心臟：深海魚

目前的研究公認，吃魚可預防冠心病和腦卒中，降低心血管疾病死亡風險。目前大多數膳食和心血管病預防指南建議，每周至少吃2次魚，每次112克，最好是富含脂質的深海魚。

胃：南瓜

南瓜：南瓜性溫，味甘。保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，

免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，

加強胃腸蠕動．幫助食物消化。

眼睛：蛋黃

蛋黃中顏色為深黃色的，正是葉黃素和玉米黃素的來源。蛋黃中的脂溶性黃色物質當中，有1/3以上來自於這兩種成分，而且非常容易被人體吸收。因此，對於正常的蛋，蛋黃的顏色越黃，對眼睛健康越有好處。

人眼的成像部位是視網膜，而視網膜有一個「黃斑」，裡面的黃色營養來源，就是葉黃素和玉米黃素。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化。

血管：紅薯

紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這些成分均有助於預防動脈硬化。

其中，β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用；葉酸和維生素B6則有助於降低血液中的半胱氨酸水平，避免其損傷動脈血管。此外，紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人體心血管壁彈性。

皮膚：番茄

番茄是最好的防晒食物，號稱「食物防晒霜」，富含抗氧化劑番茄紅素和維生素C，提高肌膚對陽光的抵抗力。熟番茄比生吃效果更好。

我們的身體器官有點「挑食」

大家要根據自己的身體情況定製食譜哦！

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