紅心木瓜，你會吃么？

紅心木瓜，你會吃么？

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紅心木瓜是木瓜品種的一種，其產自風景迷人的海南三亞，紅心木瓜樹上自然成熟營養十分豐富，是女性「美容養顏」的最佳天然護理品。而且海南紅心木瓜口感超級柔滑，入口即化，吃過一次便讓人回味無窮。今天，就為大家介紹紅心木瓜的吃法，紅心木瓜的營養價值及功效。

紅心木瓜的營養價值

紅心木瓜性溫，味酸；歸脾、肝、胃經。木瓜有著「萬壽果」的美譽，紅心木瓜含有17種以上的氨基酸、蛋白素、大量的番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、胡蘿蔔素、維生素B、C、E、凝乳酶等營養成分，具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體質，殺蟲抗癆等保健功效。是無數朋友特別是女性鍾愛的健康營養品。

紅心木瓜的功效與作用

1、它含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。還可以刺激女性荷爾蒙分泌和刺激卵巢分泌雌激素。

2、它含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助於睡眠和鎮痛等作用，賴氨酸能夠抗疲勞，提高注意力。

3、它含有大量的番木瓜鹼，具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

4、它含有凝乳酶，具有通乳作用。

紅心木瓜吃法大全

舌尖美食，能信手拈來的食材，必須要出手試試的節奏，做一道木瓜美味確是不難，美美的享受一下吧！

【紅心木瓜奶凍】

【木瓜雪耳羹】

材料：紅心木瓜1個、鮮銀耳半朵、冰糖適量、水適量、枸杞適量

做法：鮮銀耳撕成小朵（干銀耳提前泡發），電飯煲加適量水把銀耳放入；放入紅棗，加適量冰糖，煮1個小時出膠；將紅心木瓜去皮、去籽、切成塊狀，放入煲內；放入枸杞子，煮大約10分鐘即可，盛裝，銀耳煮出膠質，顏色也很漂亮。

【紅心木瓜酸奶慕斯】

做法：木瓜切開兩半，一半備用，另一半用挖球器挖出來，然後放進去，倒入牛奶，放微波爐里叮一分鐘拿出來就可以吃啦

秋冬季記得要暖胃哦，快點去做一個吧

【清燉冰糖木瓜】

材料：紅心木瓜1個、冰糖適量、水適量

做法：將紅心木瓜去皮、去籽、切成塊狀，然後與冰糖、水一起煮20分鐘，即可食用。

【木瓜鮮魚湯】

材料：紅心木瓜1個(約1斤重)，鮮草魚約1.2斤，干百合1兩，胡蘿蔔1個，黃杏8錢，党參1兩，姜2片

做法：先將所有原料洗凈，紅心木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。

食物相剋之紅心木瓜

1、木瓜不能與南瓜同吃，會降低它的營養價值。

2、木瓜不能與蝦同吃，會引起腹痛頭暈，食物中毒。

3、木瓜不能與油炸食物同吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。

4、木瓜不能與人蔘同吃。

5、木瓜不能與補鐵以及四環素同吃。

食物相宜之紅心木瓜

1、木瓜與牛奶同吃，可以消除疲勞和美容養顏。

2、木瓜與鮮蘑同吃，可以降脂降壓。

3、木瓜與蓮子同吃，可以健胃益脾和潤肺清心。

4、木瓜與帶魚同吃，可以補氣養血。

5、木瓜與玉米同吃，預防慢性腎炎和冠心病。

6、木瓜與豬肉同吃，有助於蛋白質吸收。

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